第181章 胡萝卜（2 / 2）

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叶中含量十分丰富而得名。

广泛分布于绿叶植物中，如菠菜、甜菜，动物肝脏、柑橘、猕猴桃亦有不少。

草原牧民最常用的是奶食，生活条件好的有肉食。自然条件限制让他们难以通过种植获取这些绿叶植物。

而叶酸缺乏会给母亲和孩子带来很大伤害，习惯性流产、早产、婴儿畸形、生长迟缓等。

所以现在医生通常要求备孕妇女，在孕前三个月就开始补充叶酸。”

彩云之南：古时候的人，连吃饱都难，何况专门补充叶酸。

又一条“优生优育”妙招入手。

一个女子忽然在人群中崩溃，她和丈夫并非近亲，前年却生出一个畸形的孩子，后来那孩子……难道就是因为绿叶菜吃得少了？

赵祯兴奋道：“让后宫嫔妃都吃绿叶菜和柑橘。”

朱祁钰亦有同样的命令，他是真缺儿子。反思道：“男子是否需同样补充？”

糊糊：“日出而作日入而息，同样听起来很浪漫。

古人夜里不出门，一来没有足够的灯光支持劳作，二来古时候有宵禁，晚上在外游荡，很容易被当成盗匪。”

我爱花花：我就羡慕他们晚上睡得着，不失眠。

痴人说梦：这么好的夜晚，睡什么睡，起来嗨！

李世民：“后世的夜晚都做什么呢？”

糊糊：“当然，还有一个原因，大部分人有夜盲症。

夜盲，顾名思义，晚上看不见。白天眼睛如常，但在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难。”

天幕下一百姓发言，“雀蒙眼，晚上看不见不是正常的吗？”

糊糊：“大部分人夜盲都是暂时性的，因为身体里缺乏一种物质，维生素A。”

刘彻：“维生素c，坏血病。维生素A，夜盲。维生？”难道这就是它本来的含义。

糊糊：“自然界的维生素A可以从哪些地方获得，动物肝脏、鱼类、以及一些蔬菜水果。

膳食均衡的前提有经济条件支撑。

肉食先不说，蔬菜中含有维生素A最多的是胡萝卜，胡萝卜素可以直接转化成维生素A。

从名字就能看出来，胡萝卜是从西域传入的外来作物，不过不是由张骞带回来的。

胡萝卜原产于中亚，大约在宋元时间传入种花家。

虽然叫‘萝卜’，但它的本质不是萝卜，人家的近亲是芹菜、香菜、茴香、孜然，大部分是香料。

非植物学专业，实在不知道怎么分的，总不能说亲不亲故乡菜吧！”

银河系系花：因为野生胡萝卜最早是被当做香辛料来使用，用的是它的叶子和种子，而不是可食用的根茎。

刘彻决定了，让张骞在西域找一找胡萝卜种子。有骑兵三宝在加上可以改善夜盲的胡萝卜，打匈奴又添一利器。