第105章 高价饭馆？专业对口了啊！（2 / 2）

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呵~看你的表情很惊讶？”

“其实自助餐模式早在1910年便在国内出现过，那年东北发生了一次规模很大的鼠\/疫流行病……”

“清为应对这次灾害，特意在奉天召开了一次万国鼠疫研究会，当时来了世界各地34位专家，众口难调，吃饭就成为大问题！”

“主办方餐饮负责人郑兴文师傅，为兼顾所有人饮食习惯，融合中西方菜肴开办了自助餐模式……”

“不过后来随着社会变动并没有传承下来，现在说自助餐是你新创的模式也没错，毕竟已经几十年未出现过！”

“从商业角度来说，自助餐厅能节省大量服务成本，减轻后厨运营压力；”

“对于食客而言，自助餐无需等待就能吃到各式各样美食，简直是一件双赢的事情！”

主位之人严肃的面容带着一丝得意。

将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。

何雨柱……

冒犯了！

“我承认刚才说话声音有点大！”

原来自助餐起源这么早。

他一直以为是前世八十年代才开始呢！

“小同志，听你刚才的意思，是想把自助餐厅做成高价模式？”

“方不方便把你的想法跟我透露透露？”

“咱们互相探讨一下嘛~”

主位之人对他的反应很是满意。

说我理解不了？

我便理解一个给你看看！

“是的，我是想将自助餐厅申请成为高价饭馆！”

“让那些吃定息的资\/本家、高级知识分子、高价出售农产品的农民、干部、医生、高级工……这些家庭来消费吃饭。”

“因为自助餐模式价位注定不会太低，普通家庭不能经常光顾。”

“自助餐厅分两个区域，为普通区与高端区……”

“普通区域每位5元，菜品20个左右……”

“高端区域每位10元，菜品40个左右……”

“限时一个小时，一小时后必须离场！”

“另外严禁浪费食物，浪费超过一两罚款1元，二两2元，以此类推！”

何雨柱见他懂这么多，干脆将心中想法和盘托出。

本以为5元与10元定价太高，然而他却反问道：

“小同志，你这价格是不是定的太保守了？”

“我看最少要翻倍才行！”

“普通区10元！高端区20元！”

何雨柱……

原本以为我定价已经够黑了！

没想到你更狠啊！