第132章 涮羊肉（1 / 2）

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秦怀柔一个爆栗弹在秦方的脑门上，“想什么呢，要不要本郎君让你冷静一下啊，”

秦怀柔还故意晃了晃手中的刨子说道。

“不用，不用，”秦方边说边往外退去，等到了门口，嗖的一下跑开了，

秦方狼狈的样子惹得大家一顿哈哈大笑，

“走，我带你们去看看这个东西怎么用的，”秦怀柔首先带着众人走向了厨房，

来到厨房之后，案板上排放着几盘处理好的肉，这些肉并不像往常的用刀切的肉片，而是卷状的，

“看好了，”秦怀柔随手拿出一块归方的肉块，将刨子放在上面推动了起来，锋利的刀刃一下就刨出薄薄的肉片，待肉片离开刨子之后，自动的卷了起来。

“来，大家试试，以后大家在家里也可以这样弄，”

秦怀柔将手中的刨子递给众人，大家嬉笑打闹了一会，肉卷也准备的差不多了，

随后秦怀柔领着众人开始涮起羊肉来，但因为使用的是砂锅，味道上差了一些，

张宝等人对于这次新颖的吃法可是大呼过瘾啊，尤其张宝吃的最多，在听到秦怀柔说要是制作成铜火锅，那样味道更是鲜美，吃罢饭之后，便赖在这里不走了，

“小郎君，你赶紧把这个图纸弄出来，我保证给你弄一个顶级的，”众人走了之后，张宝才提出自己的想法，

“更何况，我们的作坊好长一段时间没有新品了，小郎君你想想啊，屋外天寒地冻的，屋内吃着这个火锅，岂不美哉，相信任何人也拒绝不了这热乎乎的吃食啊，”

见秦怀柔不为所动，张宝赶忙抛出大招，声色并茂的说道。

“这个真的有这么好？”

“那是当然，虽说长安城里的人家也会用一些炭盆，不过他们也不敢天天用的，这木炭可不便宜啊，”

“那他们可以用煤来取暖啊？难道没有卖的么？”

“煤？那是何物？”每次秦怀柔嘴中说出来的新颖词汇，都需要解释一番，这次也不例外，张宝虚心的请教着。

“就是那种可以燃烧的黑色的石块，”秦怀柔想了半天才想到形容的词语。

“小郎君说的是石碳啊，这个东西只有贫民才会用，而且一个不小心，就会中毒而死，所以用的人不多，”

“那他们是没用对，这个东西可是好东西啊，明日我安排李大海买一些去，我教你们怎么用，”

秦怀柔知道使用的人肯定没有做好通风，直接将石碳放在火盆里，不熏得满屋子都是一氧化碳才怪呢，

“小郎君，这个根本不需要买，咱们西山随便挖一挖就有很多，何必花那个冤枉钱呢，”张宝说道。

“当真？”秦怀柔没有想到自己竟然守着一个露天的煤矿，这可是源源不断的钱啊，

“秦方，死哪里去了？赶紧将李大海给我找来，”

顾不得同张宝细说，秦怀柔再一次诅咒起秦方来，

“来啦，来啦，小郎君，”秦方此时正在厨房里吃着涮羊肉，正吃着过瘾，就听见秦怀柔鬼哭狼嚎般的喊着自己，

来到了前厅，见秦怀柔是让自己去喊李大海，秦方自是知道轻重，此时秦怀柔定然有着急的事情，赶忙跑了出去，

过了约么一刻钟的功夫，李大海跟着秦方气喘吁吁的来到了秦怀柔这里，

“小郎君，出了什么事情？”

“李大哥，张宝说在咱们西山有石碳，”

“是啊，这又不是什么秘密，以前庄上的半大小子都会去捡一些到家里取暖，不过那玩意不好用，呛人不说，还容易伤人性命，”

“看来你们都很怕这个东西，不过你们放心，有我在，看我如何化解它，”秦怀柔对于煤的属性那是相当了解，随后和众人讲解起以前用这个石碳取暖是因何中毒的原理，并且讲了化解之法，

“真没想到，原来是这个一氧化碳让人在不知不觉中死去了，少爷，那些没办法搭火炕的怎么办？”张宝听到秦怀柔提到今日搭的火炕就是一个取暖的东西之后，也想到了那些酒楼之类的场所，

如果在那里搭建一些火炕，那么他们的生意也就不需要做了，

“这个好办，既然我们有石碳，那么将生铁料化成水就不再困难，可以做一些火炉，等我把图纸绘出来，张宝你全力赶制这个”

吩咐完张宝之后，接着对李大海说道：“那些匈奴来的人也不能闲着了，把他们拉去挖煤，将庄上的巡逻队都派上去，采的越多约好，”

“喏，”二人赶忙应了下来，

第二日，众人分头行动了起来，秦怀柔

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