《重返1973农村日常》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
还老酸了,一看就没有掺水,不够随便加,最能让人吃饱了。”
“你是北方人,当然喜欢了。我可是南方的啊!最喜欢的就是折耳根知道不,可插队的地方和这边儿都没见过。”
“折耳根是什么?”
“你们这边应该叫鱼腥草。吸溜~~喜欢的人爱死了,不喜欢的能讨厌死它。”
“我喜欢鸭血粉丝汤。”
“这个简单吧!鸭血、粉丝什么的这边都有,你要是有手艺,完全可以买来自己做啊!知青当了这么久,别和我说你不会做饭。”
“简单是简单,可依旧做不出家乡的味道。尤其是在这大雪茫茫的冬天,吃这不是那个感觉。”
三人聊了一会儿各自最思念的美食,突然见林里不说话,就想问问林里,毕竟人家是本地的,在这里还要待好长时间,要学会适应环境。
“问我啊?那你们可问对人了,蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏~~~”
“停停停,怎么又是这么一段儿啊!别以为我不知道,这是说相声那些人练功的贯口报菜名儿,偶尔也用来凑时长的东西。你刚才说到的菜里头你要是吃到过一道,我喊你爸爸。”
林里很想哎一声答应下来,但是想了想,别看自己是后世过来的灵魂,那几道菜是真的没吃过。
“唉!好吧!我也没吃过。不过你说到这老京城的美食啊!我个人认为卤~~”
“卤煮火烧和炒肝儿就别说了,我们吃过了,不予评价。又不是某些个光头,就知道这两三样的菜,天天拿出来显摆。”
“额~~那就臭豆腐就窝头吧!我和你们说啊!这可是一道满京城人没人说不好吃的菜。一想起这个来啊!我~吸溜~~不行了,我得想折来一顿这个才行,要不然这个星期没法儿过了。”
“瞅着时间还早,要不咱们出去转悠一圈儿去?我也想尝尝了。”
有着同龄人凑一块儿起哄,心血来潮想做啥就做啥。没有家口的拖累,感觉整个人都自由了。
四人说着就简单收拾了一下朝外跑去。没有手机、钱包那些身外之物的拖累,口袋都是宽松的。
兴冲冲的跑到供销社,结果人家说这里不卖那个。
“咱们的臭豆腐都是散装的,还不像罐头似的密封,那个味儿哦!放在供销社里头那臭的咋行啊!一半东西都得给染了味儿。”
“那哪里有卖的啊!我们出去买去。”
“你们几个是新来的大学生吧!这臭豆腐也就老一辈的人喜欢吃,年轻一代里头都少见了。你们这些外地刚来的可别听说是本地的特色美食就去尝试,那个味儿哦~~咦~~陈年老坑都不一定有那个味儿。即便要尝试,也少买点儿试试,要不然丢了浪费。”
撩开门帘从里头出来,四人吸了吸鼻涕,天气太冷了,鼻涕都冻出来了。
“林里,你确定臭豆腐真的好吃?”
刚才供销社的售货员形容的太恶劣,这几个家伙心里头都有阴影了。怎么说也是用过旱厕的,尤其是夏天的时候,咦~~
“他老人家还特别喜欢吃臭豆腐呢!怎么可能不好吃啊!那玩意儿就是闻着臭吃起来香,反差可大了,你们这些没吃过的外地人懂个啥。”
这老京城的臭豆腐和湖蓝那种臭豆腐可不是一个品种,林里当年看电视剧馋的不行,买了一罐王致和的,瓶子外头就能看到那种绿油油的汤汁就觉得不对劲儿,打开后差点儿没吐了。反正林里混着说就是了。谁还没看过《
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