第583章 真开心（2 / 3）

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可能是因为喜事连连，山上的蘑菇也是一堆堆的，不到半天，两个人就采满了背篓。

“新叶，这野菜你可真喜欢啊！”

蘑菇大丰收，但李欣玥也没有放过野菜。

山里的野菜长得迟，现在还是水嫩水嫩的，掐一把都能出水。

灰灰菜、蕨菜、马头兰、马齿苋都一堆堆。

特别是这马齿苋，胖墩墩的、一株就一大把，特别可爱。

“嫂子，马齿苋可以晒干、可以生炒，下午我来采点去。”

哦？

北方这东西很少，徐红琴一听有点好奇：“好吃吧？”

李欣玥“嘿嘿”一笑：“好吃，特别是炖肉，味道特别香！”

“马齿苋干用猪油、辣椒炒炒，早上下稀饭馒头，好吃得很！”

“它不仅好吃，而且富含营养物质。”

“降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。”

天啊？

一个野菜，竟然有这么多的作用？

徐红琴心动了：“那我也要多拨点回去，下午来，下午来！”

李欣玥完全赞成：“可以。”

“等下半年天气凉一些，让铭川叫上李大哥，多进两次山。”

“用它炖肉，比梅干菜炖肉还好吃！”

说到这个，徐红琴想起昨天晚上李健山说的事。

“新叶，你听说了没？”

“现在野猪太多了，都阳镇靠山的地方，根本种不了农作物了。”

“我听老李在说，好像镇上已经跟市政府提了，想请部队出动灭一次野猪呢。”

李欣玥当然听说了。

要不然她也不会说出下半年多上几次山的话来。

“军里已经答应了，可能这两天就要组织人上山。”

都阳镇山多，除了被部队圈去的大山外，周围还有不少大小不等的山。

生态环境太好，野猪繁殖又快，已经成祸害了。

两人边说边下山，很快就往回走了。

回到家，李欣玥把蘑菇给晒上，然后把野菜洗了出来。

灰灰菜焯水后用辣椒、大蒜、生姜、松子油凉拌。

蕨菜撕去筋，扔锅里煮熟。

然后捞起来一撕两开，切点腊肉炒了一大盘。

马齿苋用猪油清炒炒。

香菇炒鸡蛋，虎皮青辣。

再做一个豆腐生菜汤，五菜一汤，四个人的午餐。

陈铭川回来的时候，浓浓的香味充满了他的鼻腔。

“媳妇儿，你在烧什么好吃的？好香。”

李欣玥回头笑盈盈：“野菜！今天中午野菜大餐！”

“饭让马珍去打了，你摆碗筷吧！”

有好吃的，李欣玥从来不会忘记好友。

而且她现在不用天天上班，她就想在这仅有的时间里，给大家改善一下伙食。

野菜很受欢迎，连肖楠这个挑嘴的人，也说好吃。

马珍也爱上了。

“新叶姐，下午我跟你一起去摘野菜，我妈说你弄的野菜干好吃。”

李欣玥一挑眼：“你不用上班啊？”

马珍嘿嘿一

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