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门酒家有只有县里才有,县里人才吃的盐焗菜,这又怎么说?”
“而且啊,虽说盐焗菜是熟食类菜品,县城里又有盐焗小吃卖,但洪婶你应该不知道,盐焗鸡和盐焗小吃,两者味道虽然差不多,做法却是完全不一样的。是以,县城里虽然有熟食档,但熟食档上,可是没有盐焗鸡卖的。之所以你在盐焗小吃摊上没有见过整只的盐焗鸡卖,也是这个原因,因为做法不同,他们不会做。”
“所以说,要单论盐焗鸡的话一一”
“那是县里都没有的独一份!”洪婶抢答,双眼发亮。
县里都没有的独一份啊!
连县城里的大厨们都没人会做的,独一份的盐焗鸡啊!
要是水门酒家有,说不定县里的大人物们都要慕名来吃,看到时候谁还嫌水门酒家档次低?!
洪婶越想越兴奋激动,原先她多少还有点担心,单凭盐焗菜品的美味,能否打动现管们放弃成见,回到水门酒家来?
如今,知道了盐焗菜品的罕有,以及盐焗鸡独一份的价值,她再也不担心了。
就算现管们不识货到那个地步,水门酒家有了这么美味罕有的菜品,只要把美味罕有,以及全县独一份的噱头打出去,好好宣传,也不愁没人来光顾了。
洪婶正畅想着美好前景,张灵悦却摇摇头,打断了她的畅想道:“不是县里没有的独一份,县里还是有的。”
“啊?!”洪婶瞪凸了眼,如兜头被淋了一盆冷水:“县里还有?不是独一份?!”
“是呀,县里的市面上是没有盐焗鸡卖,但是,我在县里最大的那间清城大酒店,见到有卖的。洪婶你平时没注意过吗?我一下车就看到了,酒店就在车站对面,很高的一幢楼,下面突出去的一楼二楼就是吃饭及举行婚宴酒席的大厅,在一楼入口处,就有一个熟食档,里面挂着烧猪烧鸡烧鸭盐焗鸡等熟食。”
“清城大酒店?”洪婶回想了又回想,摇摇头:“我没太注意过……好像有,又好像没有……”
“有的,洪婶你下次去的时候,仔细看一下,就能发现了,就在一楼大厅入口的左手边,玻璃隔成的一个工作间,全透明的,站在外面就能看到了。”
“不用看了,你说有就是有吧……”都说得那么详细了,难不成还会是假的。
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