第81章 红烤全虾（2 / 2）

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的，我好像听人说过海鲜和啤酒一起喝不太好。”戴明诚差点一口水喷出来。

岑思安可正是猛啊，初生牛犊的。戴明诚想到后世的一句顺口溜：“海鲜配啤酒，痛风到永久。”

不过岑思安他们都是年轻小伙子，每天的训练量也足够，痛风倒是不容易发生的。现在的人都缺少油水，好像也没听过什么人有痛风。

“白的中午就不整了，晚上喝点好睡觉。”周康说道。

营业员听到这里点点头，“一共五块四毛八，三斤粮票，半斤肉票。”

岑思安当机立断站起来，一边从兜里掏钱票一边说：“今儿这顿必须我请，给康子接风。你们谁也别跟我抢啊。”

营业员收完钱，去一边准备开票找零了。

岑思安有些感慨：“这是赶上这家店的柜台坏了，营业员才一个个过来点菜的。感觉可真方便，菜没有了换菜都好商量。不跟之前，光在柜台前排队等要等半天，要是碰上菜没了，还要喊着问，稍微问两句后面的人就开始催了。”

戴明诚心说这才哪到哪啊，以后的服务好到你都不敢想象。这要是把岑思安带到湖底捞去吃火锅，这厮还不得把下巴都惊掉了。

不过确实，这年代的服务员可是一个正当职业，特别受人尊重的那种，也不怪人家高傲。

别说现在，就算到了80年，全国的营业员都还是这样的服务态度，甚至有些店里还会贴警示牌“不许打骂顾客”！

戴明诚想想自己当时摆摊，一口一个亲，深深感叹时代的变化之巨。

不过点菜虽然是过来点的，端菜还得自己去窗口拿，这时候营业员可不会帮你端上桌。

营业员把找的零钱拿了过来，又给了一张票，丢下一句“凭票取餐”，人就走了。

岑思安坐在桌前，闻着饭店里混合的饭菜香味，只觉得五脏六腑都快闹得不行，肚子咕噜咕噜的。

他扭头对周康说，“康子，我跟你说啊，这边的红烤全虾可是出了名的特色菜。你在其他地方肯定吃不到这口味，这是用附近海域现捞出来的大对虾，剃去虾线，然后放入葱蒜炒香来，再放入米酒跟白糖用小火慢慢烤，你说能不好吃吗？”

“最关键的啊，这菜它不光好吃，还特别好看。这大师傅的摆盘可真是绝了，那一个个大对虾，首尾相连拼在一起，红彤彤的，就像是一朵盛开的大红牡丹，特别喜庆。”

“至于那味道啊，啧啧，虾仁顺滑爽口又肥嫩，咬一口下去都弹牙，甘甜细嫩，醇而不腻，我觉得我一个人都能吃半盘子。”

周康闻言笑了起来：“真有这么好吃？我都被你说的馋虫都勾起来了，既然你这么爱吃，就让你一个人多吃些。”

“那可不成。”岑思安连忙反驳。

“其他的菜也都好吃，我得雨露均沾才行。”