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子水,而是特别想吃椰蓉。
在前世,不管做中点西点,人们都喜欢加椰蓉,浓浓的椰香让人陶醉。
椰蓉非常好做。
丁香找了三个偏黄的椰子,先把水倒出来,把椰子砸破,再把最外面的壳剥下来,把毛皮切净,剩下的就是白色椰肉。
把椰肉洗净切成丁,放进石臼里加少许清水捣碎。捣碎后放进细布里,把水份挤干,就是椰蓉了。为了便于保存,把椰蓉放进锅里慢慢烘干,再放进坛子里密封。
椰蓉雪白香甜,满院子都是浓浓的椰香味。
香得张氏和绫儿直吸鼻子。
三个椰子就得了近两斤的椰蓉。
丁香的说辞是,做椰蓉是她在陶家一本旧书里看到的。
晚饭后,留了一小葫芦椰子汁明天丁钊带给丁壮喝,剩下的一人喝了半碗。
两个小少年砸巴砸巴嘴,“寡淡。”
他们闻到满院子的香气,以为椰子水有多么好喝。
他们进西厢学习,丁香和丁钊、张氏坐在院子里纳晾说笑。
在西边红霞就要完全退去之时,丁香又看见一只大鸟从红霞中向这边飞来。大鸟像黑色剪影,大翅膀有力地扇动着。
第一百五十七章 贿赂
丁香下意识觉得是飞飞,又觉得不像,因为它的脑袋大了好几号。
大鸟飞到他们上空,再俯冲而下。
真的是飞飞。
它嘴里衔着一个东东,吐到地上,居然是一朵大灵芝。
它走来丁香面前,扇着翅膀邀功。
“咕咕咕。”
丁香尖叫一声从小凳子上跳起来,这么久没看到它,都想死了。
丁香已经顾不得看它嘴里有没有莫名其妙的肉,抱着它的头又笑又叫。
树上的鸟儿惊得全部飞起来,唧唧喳喳飞远了。
丁钊弯腰拿起灵芝朗声笑道,“小东西越来越狡猾了,知道自己离家太久,叼来灵芝贿赂香香,好让香香不骂它。”
丁立仁等人都跑了出来,看到飞飞又送了大礼,极是不可思议。
张氏亲自去西院井里打来清水,给飞飞漱口擦毛擦脚,再把纸兜戴在它尾巴上。
丁香拿着那朵灵芝看了看,虽然朵大年头久,却不像鸡头峰出品,应该是在别处叼的。
鸡头峰出品,绝对是精品。就说那根人参,给爷爷和爹爹、娘亲炖汤吃过几次,他们的身体真的要比之前好多了。特别是爷爷,天天干那么重的活也不觉得累。
喝汤的时候请过两次丁山和丁勤,丁勤的精神头也有好了许多。
丁壮舍不得再吃,说留着将来救命用。
那根人参太补,没让几个孩子吃。
丁钊笑道,“这朵灵芝是赤芝,一看就年份久,少说也有几百年。虽然比不上之前那朵灵芝,比药铺里的绝大多数灵芝还是好多了。卖了可惜,炮制后给父亲补身体。”
丁香给飞飞认过闻过蜜脂香和灵芝,还闻过紫葫芦,小东西叼回来的独独是灵芝。再想想它刚才不是从孚山方向飞来,猜想一定是飞去别的地方玩,因为地方远所以用的时间久。正好那里有灵芝,怕自己骂它,就叼了回来。
这当然是丁香的猜测,到底什么情况她也不知道。
晚上,丁香把小窗关得只剩一条缝,在屋里走了好几圈,出了一层细细的汗珠。
屋里飘浮着淡淡的香气。这是她给飞飞的福利,又不致于作梦。
“咕咕咕。”
飞飞高兴地掀开纱帐,跳上床。
初十休沐。
今天丁香没睡懒觉,早早起来同张氏一起做椰蓉凉糕。
凉糕很好做
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