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应过来,你给大家伙出出主意。”
郭满仓根本就没有准备好,现在还是稀里糊涂的不知道从何下手。
“素菜和荤菜,素菜比如说炒白菜,西红柿炒鸡蛋,萝卜,茄子之类的,这个随意,什么成本低就用什么,主要给的份量要多一点,荤菜也一样,土豆炖牛肉,炒鸡,鸡腿鸭腿的,弄点马鲛鱼,鲅鱼之类的,饭的话米饭馒头或者大饼,提前蒸馒头蒸米饭烙饼,可以准备点便宜的啤酒,中午限量一瓶,度数要小的,今天中午暂时就这么弄,能弄多少弄多少,看今天卖的情况,明天再加上一些,早餐和晚餐炒菜之类的,准备好就可以开始。”
江小烨以前见过工地人吃饭,加上学校食堂一些盒饭,也有点经验。
“小烨,这个价格怎么卖?”
老村长当即询问。
“这个要去和满囤叔商量好,价格一致,根据我的想法,两个素菜一份饭,6块钱,加一份荤,9块钱,两份荤,12块钱,这个荤菜控制住数量成本,具体还是需要大家商量一下。”
工地上的人饭量大的很。
江小烨也只能根据以后的情况来调整盒饭的价格。
“就这样按照小烨说的算,老郭,找人干活,蒸馒头,蒸米饭和烙大饼,菜的话去小杨村买,咱们村里菜几乎都是自给自足的。”
老村长自然听江小烨的,当即开始指挥起来。
“好!”
郭满仓也喊人干活了。
江小烨看差不多了,说了一些快餐问题就回家了,老村长找江建军带人去工地里挨个去告诉工地里干活的工人,宣传要到位,让拿着一个喇叭去工地里喊了。
回到家里,江小烨拿出平板开始查看一些1978年的资料,收古董绝对是最直截了当的赚钱方式,农村那时候的古董太多了,收破烂的收一些古董收藏着舍不得卖,以后成为千万富翁的大有人在。
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