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听到了齐德龙的质问,那名漂亮的服务员急忙又是一鞠躬,笑着解释道:“是的这位贵宾。”
“这确实是我们酒店最高规格的国宾宴。”
齐德龙闻言,脸上顿时有些挂不住了;
要知道之前他可是在程旭、王胖子、卢晓月几人面前狂吹嘘了一阵子的;
还把这里的菜肴形容成沙河县城餐饮界的天花板!
现在好了,就这种菜,岂不是在打齐德龙的脸吗?
对于混迹江湖的齐德龙来说,脸面可是相当重要的;
想到这里,神色不善的齐德龙直接就站起身来,气得差点没把桌子给掀了。
怒气冲冲的吼叫道:“你们是在跟我开什么玩笑呢?”
“我上个礼拜在县城酒店吃的九百九十八一桌的喜酒也比你这高级啊!”
“是你特玛德在糊弄我,还是你们赵总在糊弄我呢?”
“真当你龙哥是泥捏的,很好欺负是吗?”
眼看着齐德龙火气上来了,那名漂亮的女服务员耐心的解释道:“尊贵的客人,赵总早就猜到了您可能会对菜品有疑问,所以特意派我来跟您解释一下。”
“其实贵宾您可能有所不知,国宾宴,不仅仅是在我们酒店。”
“在各大酒店,菜单都是不出这几道菜的。”
“因为国宾宴一般宴请的都是那些外国友人比较多,这一桌菜可以说是聚合了我们华夏国内各地特色菜品。”
“可以让外宾在一桌饭菜间品尝到我们全国各地的美味。”
“但是国宾宴席还有一个要求就是绝对不可以铺张浪费。”
“这件事情无论您走到哪个城市,哪家酒店,只要能挂上国宾宴的名头。”
“那菜品就肯定是比较朴素的!~”
齐德龙听完对方的解释,憋了一肚子的火气没地方发,随手将筷子丢在了桌子上。
愤怒的叫骂道:“玛德,本来饿的肚子咕噜咕噜叫了,想着来好好吃一顿高级的。”
“没想到给我上了这么一桌子食堂菜?”
“这不是倒人胃口嘛!~”
漂亮的女服务员真不愧是被赵总特意派来的工作人员,面对着齐德龙的怒气,又是一鞠躬,笑着介绍道:“赵总之前就考虑到了这一点。”
“所以特意吩咐厨房给各位每人都准备了几道位菜!”
齐德龙尚未开口说话,坐在边上的卢晓月压根就听不懂女服务员的话语,满是疑惑的询问道:“位菜?”
“什么是位菜?”
“胃口的胃吗?”
别看卢晓月这些年打过不少工,更是在餐饮行业当过服务生,但是她工作的地方,多是一些普通的小餐馆或者特色的烤肉店。
对于位菜压根就不明白!
经常在外面吃饭的王胖子,属于典型的吃货!
笑呵呵的在旁边为卢晓月解释道:“晓月妹子,这个位菜不是味道的的味,更不是肠胃的胃,而是席位的那个位。”
“位菜又叫位餐、各位菜之类的,顾名思义嘛!~”
“这个就是以位置来决定的菜肴,而不是按照一桌为单位的上菜意思。”
“因为这个涉及到了什么分餐方面,就是学习西餐的那种方式,把食材、味道、餐具、分量什么的都特别讲究!”
“知道很有名的那个什么米其林餐厅吧?”
“位菜就像是那种高档米其林餐厅提供的菜肴,分量极其少,看起来相当的美观、精致、小巧,往往因为摆盘的特别漂亮,容易吸引那些有钱人、中产、小资们的喜爱。”
“像那些网红酒店、网红餐厅,还有什么隔壁岛国的料理、法兰西大餐、意呆梨大餐就喜欢搞这种调调。”
“对于普通的工人来说位菜就比较昂贵,不划算了,要是不喜欢上网看新闻,刷短视频的话,那一辈子听都没听说过位菜,甚至压根就不知道有这么个东西都很正常。”
听到了王胖子这么一解释,卢晓月才恍然大悟的点点头道:“原来是这样啊!”
“王总,我明白了!”
卢晓月毕竟曾在棒子国的特色烤肉店工作过,很快就反应了过来。
程旭在旁边笑着补充道:“其实单纯的从历史文化的角度上来说,位菜的制度并不是什么国外首创,而是我们华夏文明的秦汉时期。”
王胖子闻言,连忙拍手称赞道:“对,对,对,在这方面还是我们旭哥懂的多!”
“咱们华夏文化
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