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王胖子之所以会突然向程旭提问葡萄酒的问题,纯粹是刚才这桌菜上桌之后,在唐静的安排下,服务员又端了一壶用鹅颈壶醒好了的葡萄酒过来。
现在每人面前是有一杯颜色透亮的红葡萄酒的。
只不过酒瓶没有端上来,寻常人确实无法得知这到底是什么牌子的葡萄酒。
如果是寻常人这样询问程旭,程旭可能甚至都懒得看他一眼。
然而王胖子现在却像个小孩子一样,恨不得眼里冒出光来,满脸崇拜的看着程旭。
程旭心中只觉得有些无奈又好笑。
这边程旭还没有开口说话,唐静那边就主动出来帮程旭“解围”道:“好了王总,都说了术业有专攻!”
“程总虽然确实很厉害,但是一个人擅长的领域是有限的,你要是想知道这酒是什么酒,我让人把瓶子拿过来一看就知道了。”
王胖子连忙摆摆手道:“不不不,唐总你误会我了,我并不好奇这个到底是什么牌子的葡萄酒。”
“说实话我是个牛嚼牡丹的人,这种葡萄酒的好坏我还真的尝不出来。”
“我只是单纯的觉得咱们旭哥能喝明白!”
“唐总,你别急,让我旭哥试一试嘛!~”
唐静因为不是那么了解王胖子和程旭的关系到底有多铁,心里倒是很担心程旭会下不来台。
毕竟程旭虽然擅长中医和烹饪,但是红酒同中医、烹饪完全是不同领域的。
程旭还很年轻,所学的知识应该有限,按道理应该不了解红酒才对;
唐静这边还想着找个台阶给程旭下的时候,只见当事人的程旭,十分安静的端起了酒杯。
手里握着酒杯,轻轻晃了晃之后,程旭就把酒杯放在嘴边浅尝了一口。
接着将酒杯重新放回到餐桌上;
一看到程旭的举动,王胖子连忙兴奋的追问道:“旭哥,怎么样?”
“有没有尝出些门道来啊?”
程旭摇摇头回答:“我对葡萄酒不怎么了解。”
王胖子顿时显得有些遗憾的样子;
那张胖脸上更多的流露出有些是不好意思的神色,伸手挠了挠后脑勺道:“嗨,都是我太唐突了,哈哈哈!~”
没想到下一秒,程旭看着王胖子突然笑了笑说道:“虽然我不怎么了解葡萄酒,但是这杯酒体醇厚,很明显是一杯来自旧世界的葡萄酒。”
王胖子闻言,很明显傻愣住了,随即眼睛就亮了起来!
如果耳朵会动的话,这会儿王胖子的耳朵肯定几乎都要竖起来了。
只见王胖子颇为好奇的询问道:“旭哥,什么叫旧世界啊?”
“旭哥,你不是说你不懂葡萄酒的吗?”
程旭压根就没有搭王胖子的茬,而是用指腹轻轻摩挲着红酒杯的杯沿。
不徐不疾的说道:“世界上的红葡萄酒产地分为两个区域。”
“早期开始酿造葡萄酒的几个欧洲国家,人们就将其统称为旧世界葡萄酒产地。”
“而后来出现的几个以殖民地为主的新的葡萄酒酿造产地,人们将其称之为新世界葡萄酒产地。”
听到程旭的解释,王胖子一脸崇拜的看着程旭问道:“然后呢,旭哥?”
“你是怎么品尝一口就知道这种红葡萄酒究竟是哪个世界的啊?”
“喔靠,这能力未免也太厉害了吧?”
“我想学,我想学啊!~”
“以后出去与人喝酒,我只要喝上一口,就能流利的介绍出所有酒的年份,那简直是装杯利器啊!~”
王胖子是兴奋的不行了!
他仿佛已经看到未来在社交场合,如何装逼,震惊所有人的画面了!~
面对兴奋的王胖子,程旭这一次端起了原本摆放在王胖子面前的酒杯;
稍微晃了晃,将酒液在王胖子面前的灯光下端好。
灯光透过澄红的酒体,打在白颜色的桌巾上,投下一片红颜色的阴影。
伴随着酒杯的轻轻晃动,桌巾上的红颜色阴影也泛起圈圈涟漪。
王胖子看了看杯子里的酒液,又看了看桌上的红颜色影子。
实在是不明白程旭这到底是想要说些什么?
正当王胖子准备开口询问的时候,程旭缓缓的说道:“旧世界的酒体颜色往往会偏暗红色,口感也更加醇厚柔和。”
王胖子将信将疑的端起面前的酒杯,模仿着程旭的动作,喝了一口酒;
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