第1440章 待客（1 / 1）

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这时一说好吃的，首先想到的就是红烧肉，不过今天，沈依依可不打算给大家做红烧肉。

家里还有不少腊肉熏肉，新拿回来的鲜肉，沈依依就割下来能有个三四斤准备用来炖酸菜，剩下的让大嫂都收起来，到时撒上点盐，煸吵一下，能吃好几个月都不会坏掉。

现在别说没有冰箱，就是有那东西，有存肉的人家又能有几家。

每人每月肉票才二三两，过年的时候能加倍给点，就这，老百姓还能研究出存放肉的方法，就是把肉用盐煸炒一下，然后放在荤油坛子里，保存个一年半载还是没问题的。

沈依依一边忙乎，做啥菜就已经想好了，家里有酸笋，用腊肉炒一个，这道菜她爱吃，估摸胡静也能爱吃。

这还有干磨，正好她还拿回来两只白条鸡，今天炖上一只，多放点蘑菇也够吃了。

这就是两个菜了，在做一道今天的主菜，酸菜汆白肉，然后倒点蒜米，蘸着吃，可好吃了。

不过这道菜小墨爷不喜欢，他说他讨厌那种大蒜的味道。

所以说结婚有啥好的，他不爱吃的东西，你就得随着他来，要不然就两口人，你还能做两样饭菜，然后瞧他捂着鼻子，你还能吃的畅快。

所以未来她和顾祖墨一起生活，酸菜肯定是不用腌了。

王招娣见小姑子把排骨都抹上盐，拿去仓房了，查了查，这才三个菜，心说怎么地也得凑四个菜才对，毕竟还有两个外人哩。

“小妹，咱家还有干豆角丝，茄子丝，黄瓜丝，角瓜丝，你看能用上不？”

“好啊，那大嫂你在泡一把豆角丝，等下我用肉炒一炒，这个菜绝对都抢着吃。”

没做排骨，真不是沈依依舍不得，他们吃完饭还要返回扶安县，都做炖菜，肯定耽误时间。

冬天他们家都在屋里做饭，这样烧柴就不会浪费，大锅一烧火，东西屋的火炕很快就都热乎乎的。

现在两口大锅都已经占用上了，一锅小鸡炖蘑菇，一锅炖酸菜，等下炖菜出锅还要在做两个炒菜，然后再做一个她最拿手的大酱汤。

四菜一汤，再配上几道她家常年离不开的酱菜泡菜，就这待遇，招待省里来的领导都够规格。

这边菜还没等端上桌，李大忠就已经风风火火跑来了，而且还把他家小儿子也给抱来了。

“依依一回来，准有好吃的，我们家小宝可是好长时间就说馋肉了，快快快，小宝，叫小姑。”

李大忠这样，在别人看，肯定会觉得这人怎么脸皮这么厚，自己来就算了，还把孩子也抱来了。

可实际，这也证明他们两家的关系够铁。

沈依依也很喜欢李大忠这种性格，不装，最起码和他们家不装，心里有啥就说啥。

小宝才两周岁，小家伙瘦瘦小小的，看着就可人疼的样子。

沈依依伸手试着接过小宝，见他不认生，还一直看着她，就更加稀罕了。

“小宝馋肉了，那必须得有肉，走，先进屋，看小姑给你还拿回来啥好吃的了。”