第216章 养猪（一）（2 / 3）

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临安府、湖州府）、五县的厢军达六千多人，一起来参与平整土地、房屋建设、水渠开掘和修路等工作。

这是朝廷付钱，为他孟某人私人干活，不用他付一个铜板。

孟之祥把附近一千亩荒野地买下，目前还在进行另外一千亩的荒地购买，差不多完成了，每亩价格为300文，总共花了600贯钱。

他又买了一百亩的水田地和二百亩的旱田，花了他700贯钱。

近着临安府的荒山荒地价格便宜，但水田则实在昂贵，要三贯钱一亩，且有价无市，很难买得到。

能够在短时间买到这么多的荒地和田地，乃地方官府大力配合的原因，当中用上了一些不太光彩的手段，不仅仅是孟之祥的权势，地方官也清楚官家希望那些大将广置田地，多些资产，这样他们就不容易造反了！

养猪场大门上，高高挂着“丰顺”的牌子，以后养出来的猪，就是“丰顺”猪。

大门边，管家钱大忠和养猪场总管事耿老头以及一众管事已经在此恭候大驾了。

除此之外，还有数人也在等着，正是另一家股东乔掌柜和他的人马。

耿老头是孟之祥以一个月十贯钱高薪聘请而来，并且年终还有股份分红，待遇非常好。

不过此人也确实有本事，他从十岁就开始养猪，养了整整四十年，而且多在大养猪场里干活，对整个养猪的流程都很熟悉，三十岁之后就成为了管事，此后一直做着，是个非常有能耐的人。

他收入丰厚，可经不起他儿子烂赌，欠了一屁股债，其中包括质库乔掌柜的借款。

乔掌柜在孟之祥面前翩翩有礼，而在欠债人面前是不折不扣的恶魔，耿老头的儿子不还钱，乔掌柜凶相毕露，要把耿家全家一窝端掉，男的卖去砂场做苦工，女的卖到特种行业里干活。

好在耿老头是个养猪技术人才，乔掌柜知道孟之祥要养猪，就把耿老头推荐给孟之祥，孟之祥与他谈过后，聘用了他为养猪场总管事，他的儿子也在养猪场里干活，管着他不让他去赌了，他一家人保持现状，如此就比先前的可怕待遇要好得多，也算做了好事。

孟之祥与钱大忠、耿老头坦承谈过，两人都接受了他的理念，在养猪场建设时综合考虑孟之祥的意见，建造出来的养猪场非常合乎孟之祥的心意。

首先养猪场的的选址非常好，位于地势高燥、排水良好、向阳有缓坡的地方，平整出来的土地很大，用来建设猪舍。

关键是这里有活水，一条小河的水流自山间奔涌而出，水量不小，流经养猪场和孟之祥的旱田，最后流入了孟之祥的水田里！

实在是妙不可言，这样一来，不怕污染到其他人，与其他人无冲突。

还远离主干道，猪场的地理位置不在民间村庄的常年主导风向的下风口，不怕有民众抗议。

此地山水多，植被茂盛，正好合适提供青饲料，当然还是不够，孟之祥需要另行购买饲料和准备青草、粮食等来喂猪。

开始孟之祥想把养猪场放在离城近的地方，这样可以收集城镇居民和食肆的潲水给猪们当饲料，减少成本。

后来发现那些潲水都是有主的了，很难抢得到，而且离城近的猪场，产生污水与臭气，严重影响邻里关系，很容易与周边民众产生纠纷。

帝都的民众表示他们很清楚去哪里敲登闻鼓！

宋朝优待官员，对待民众尤其是农民也很客气，士农工商不是说说的，官家设置了登闻鼓院和登闻鼓检院，两院均受理吏民申诉之状

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