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一上来,白石麻衣和松村沙友理就形成了鲜明的对比。
白石麻衣立刻拿了个土豆开始清洗,而松村沙友理则在一边呆呆的傻笑。哪个靠谱哪个不靠谱,一目了然。
“开始切甜辣椒了哦~”松村沙友理拿着两颗甜辣椒对着镜头说道。
日本所谓“中华料理”中的麻婆豆腐,有些是甜辣口味的,所以加甜辣椒也不算太离谱。离谱的是松村的切法,她左手不扶着菜,而是按压在刀背上,把完整的两颗辣椒切成乱七八糟的碎块状,也不去籽,甚至在觉得切得块有点大之后,直接用手捏碎。
另一边,蛋黄酱星人把用保鲜膜包好的土豆放进微波炉里以后,开始自制蛋黄酱。放入蛋黄、芥末和沙拉油,再用搅拌器搅匀,相较于松村沙友理,白石麻衣可谓是心灵手巧。
切完甜辣椒,松村把碎块放进锅里,倒入大量的水,然后把一小碗生肉直接倒了进去,在电磁炉的小火档位下用筷子搅拌起来。雨宫栞只觉得这不是什么厨房,而是某种炼金工房。松村的锅里再加点绿色,冒点泡泡就更像炼金锅炉了。
松村沙友理开始发挥她天马行空的想象力,在锅里加料。几大勺豆瓣酱、小半碗酱油,再加上一整碗的番茄酱,不断的挑战着大家的常识。演播室现场响起阵阵悲鸣。
“那个,那个是松村的原创料理,大家理解一下。”设乐帮她打着圆场。
“松村桑,现在锅里的是什么?”设乐开始现场连线,“是豆腐吗?”
“是豆腐。”松村一脸茫然的回答,然后拿着铲子把大块豆腐,切都不切的直接放进锅里,掉在桌子上的豆腐也没放过,统统进了大杂烩。现场又是经久不衰的哀嚎。
日村看着擦了一遍桌子的豆腐进锅,无语的扶额。
与沙友理的地狱厨房相对应,另一边白石麻衣的厨房仿佛天堂。
切黄瓜的手法规规矩矩,自制的蛋黄酱也很完美。微波炉烤熟的土豆配上混了火腿、黄瓜的蛋黄酱,一道简简单单的土豆沙拉清清爽爽。
白石麻衣已经完成,松村沙友理还差最后一步勾芡。
松村分勾芡与常人不同,直接上手抓了一把淀粉洒进锅里,搅了几下,也不管匀不匀,就直接出锅了。
当两人端着自己的料理进入演播室的时候,日村的表情是复杂的。
首先品尝的是白石的土豆沙拉。日村用叉子叉着一小块土豆,沾上蛋黄酱,就着火腿和黄瓜入口。
日村笑了,给白石一个大拇指,“好吃!”
“太好了!”白石高兴的握拳,现场响起掌声。
“虽然我吃过很多土豆沙拉,但这个基本上能进前三。”日村不吝夸赞之词。
吃完了好吃的,就轮到沙友理的原创麻婆豆腐了。
“请用,麻婆豆腐。”松村把盘子端到日村面前。
“等等,松村,这上面白色的是什么?”设乐指着糊糊表面未融入的白色淀粉明知故问。
“发霉了吗?这是啥啊?”日村调侃。
怀着赴死的心情,日村舀了满满一勺,“我开动了!”
刚嚼两口,他就长大了嘴巴,面目狰狞。
“诶?怎么了?”设乐问道。
“好辣!太辣了!”日村艰难的咀嚼着。
“辣吗?但是四川菜不都是狠辣的吗?”
“辣死了——”日村夸张的呻吟。
在回味了好一阵子之后,他给出了最后的评价,“虽然很辣,但是不难吃。”
如此以外的评价让松村高兴的跳了起来。
日村:“有种糖醋排骨的味道。”
设乐:“应该是加了番茄酱的原因吧。”
虽然味道还算过的去,但卖相实在是不好看。松村的麻婆豆腐里不仅有大块的没熟透的蔬菜,还有没有充分接触水的淀粉块。只能说,不难吃已经是意外之喜,不能要求过多。
接下来是高山一实与雨宫栞的回合。
高山要做的是肉酱意面,而雨宫栞要做的是饺子。
在日本,饺子特指煎饺,是一种配菜,而不是主食。经常能看见米饭配饺子、面条配饺子的吃法,甚至还有饺子盖浇饭、麻婆饺子等等奇奇怪怪的料理。
“烹调开始!”随着设乐一声令下,在高山一实还在迷茫的时候,雨宫栞就选好了食材。
一碗猪绞肉、半个卷心菜、饺子皮,再加上葱和韭菜。
“雨宫,做饺子最重要的是什么?”设乐现场连线。
“是饺子馅!”雨宫一边往猪肉里放盐、鸡粉
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