【第119章 】辣条（还有一章 ，么么哒，求月票）（1 / 3）

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听到庄纯说要做辣条，殷显眼睛放光。

“辣条是什么？”

庄纯笑了两声，“一种神一般存在的小吃，包你吃了一次想第二次！”

“那你还等什么？快去啊！”殷显已经迫不及待。

庄纯鄙夷的看着他，“你刚吃饱怎么还惦记吃的？也不怕撑死！”

“废话真多，刚才帮你干活累的，又饿了！”

……

庄纯脸颊抽了抽，“那也叫干活？这都能把你累到，你是有多养尊处优？”

果然是大少爷的身子，看样子他说没干过活是真的。主要是，这家伙知道什么叫累吗？他累到过吗？

“还需要准备点材料！”庄纯去厨房把要用的东西准备好后看了一眼跟在她身后的殷显，“我要去一趟赵家，做点豆皮，你想等就等，不想等就自己溜达去。”

“在你家做，去她家干什么？”殷显拦着庄纯不让去。

“赵家做豆腐的，我要去做豆皮！”庄纯看到殷显挡着她，不由的对他瞪眼。

“你做豆皮在家做就好，不用去她家！”殷显对着庄纯挑眉，“就在家里做，乖！”

庄纯脸颊抽了抽，“豆子要磨成豆浆，自己做太麻烦。”

“我帮你！”

庄纯真想问问他：大哥你干了一点活就吵吵累了，这要是让你磨豆子你不得累晕在石磨前啊！

“这可是你说的啊，我家没泡豆子啊，而且没有磨豆浆的石磨！”

“去赵家拿啊，拿到你家来做！”

庄纯疑惑的看着殷显，“从赵家拿到我家有什么区别？都是我做，我直接在她家做完再回来不就行了！”

殷显眉头挑了挑，“在你家只有我一个看你，在赵家被他们一家子人看，你喜欢被谁看？”

……

我勒个去的，大哥你的思维太跳跃了，做点豆皮而已，这怎么扯上喜欢被谁看的话题上去了？

庄纯其实挺想告诉他，我一点都不喜欢被你看！

当然，这话她是不敢说出口，这家伙听到指不定会是什么反应，她还是不要拿自己的生命开玩笑了。

庄纯找来庄曜去赵家拿了不少提前泡好的豆子，又借了一个小石磨。

庄曜把东西送到厨房的时候看到殷显像门神似得守在门口，还没等他说话殷显就用饱含‘没你丫啥事了，赶快滚蛋’的眼神看着他。让庄曜莫名其妙的一边走一边回头，觉得殷显这家伙奇奇怪怪的。

庄纯把庄曜带回来泡了有八个小时以上的黄豆沥干了水分，“殷显，你不是说你帮我吗！来，把这些豆子帮我磨了！”

殷显把豆子加水磨成浆后庄纯把盆里的豆浆倒入纱布中过滤，挤出豆浆把豆渣过滤掉。

过滤好的豆浆倒入锅中，加热烧开。

把烧开的豆浆倒进干净的盆里，然后把盆放入有水的锅中，隔着水加热。

盆里豆浆的上方随着加热慢慢出现一层豆皮，用筷子将豆皮挑起直接放在一旁比筷子还细的竹架子上挂起风干。

庄纯用同样的办法加热豆浆然后在形成豆皮的时候把豆皮挑出挂起，挂起的豆干有个十分八分的就可以了。

豆皮做好后庄纯把豆皮先在滚水中焯了一下，沥干水分后油锅烧热放入油锅中炸制金黄捞出。

生姜切末放锅中用油爆炒出香味儿，加入干辣椒花椒大料和桂

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