第446章 毕生偶像（1 / 2）

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貔貅的这个食材仓库，算得应有尽有了，基本我听说过所有的珍贵食材，这里都能看得到。 ..不仅物品多样，而且摆放整齐品相极好，很难想象，它的主人竟然不是大厨，而是一个毫无烹饪常识的妖怪。

乌梅都被收在单独的木格里，虽然书说两粒足够了，但是考虑到横公鱼已经下肚，便多抓了一些。然而待我出来后，却发现这里没有任何烹饪工具，不过这并难不倒我。

到外面找块合适的黄泥地，直接挖土制瓮罐，然后放到密封的土洞里烧，很快，一个罐子做出来了。

简单清洗过后，将乌梅丢进去，加水一起煮。

烧开放凉，端给貔貅喝。

它却嫌弃道：“太酸了，太酸了。”

我劝道：“这是解药不是食物，将着点吧。”

貔貅这才端起来一饮而尽，大约过了半时辰，它肚子里传出了咕噜咕噜的声响，接着又连着打了好几个饱嗝，肚子这才恢复柔软。

我伸手摸了摸，确定横公鱼已经化了去，方才同它道别。

然而貔貅却跳了起来，急道：“等等，方才山膏说你擅长烹制美食，可是真的么？”

当着它的面，我也不敢自夸，谦虚道：“也是能凑和能将食物做熟的水平罢了，勉强能入口而已，算不厨艺高超。”

貔貅却并不在意，而是眼巴巴道：“我已经好几天没吃东西了，你能帮我做顿饭了吗？”

被它这么一说，我也察觉自己也有些饿了，尤其想到它那仓库里那些食材，便犹豫起来。

想了会儿，问道：“您想吃什么呢？”

貔貅道：“什么都可以，仓库里的东西，你都可以拿来用。”

我走进去，第一时间又看到了它那些形似琵琶的烟熏火腿，拿起来闻闻，口水都快要出来了。

别小看这些棕褐色的干肉，想要做的好吃却并不容易，首先必须要采用优良品种的猪后腿，因为这里的肉皮薄骨细，肉质例适当，前腿要细嫩鲜美的多。接下来还要经过盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，在气候配合的情况下，至少也需要一年才能成美味。跟别的食物不一样，这些被松木烟熏过的火腿，放的时间越久，味道便浓厚。

貔貅这里的火腿，只只都是无可挑剔的完美，因为发酵时间足够长，所以基本无所加工便可生食。

我选了间一只，拔出匕首，直接削一块表皮下来，露出鲜润如红玉、亮白脂肪条纹犹如大理石纹理一样诱人的肉质，试切了一片拿来试吃，只觉口感柔软不失嚼劲，香咸带甜，好吃到难以用言语形容！

见貔貅和山膏虎视耽耽的尾随在侧，我便切了两片分给它们。

貔貅尝了尝，惊讶道：“不错，你这样切开吃，味道要好多了。”

看来貔貅味觉人类要敏锐，而且不喜重口，所以这火腿对它而言，只适合拿来做汤，而适合它的烹饪技法也只有蒸、炖、煮。

而火腿则切成颗粒，放在打散的鸡蛋里面一起蒸。因为貔貅边几天未曾进食，而这道菜油脂少、味清淡，味香滑爽嫩，极易消化，无论是从营养还是健康角度而言，都是非常适合它的。

而我和山膏这些天东奔西走的，体力消耗很大，取日及肉切块炖至软烂，然后加入板栗，日及的肉香渗入板栗，而板栗则为浓郁的汤头增添几分香甜气息，还未盛出，味道已经充满了整个貔貅洞府。

洞外河流里有新鲜的鱼，岸边有野生菌菇，都是天然的食材，鲈鱼拿来清蒸，而菌菇和枸杞则

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