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孙掌柜是边笑边抹冷汗,和苏姑娘做事,得有一颗强大的心脏啊。
苏小小的点心做得很顺利,苏二狗这段日子肉眼可见的进步了,做事麻利多了。
去镇上做生意时,苏小小总感觉早上忙不过来,是因为他们得赶时间,而王家的寿宴是中午才开席,时间上很充裕,量大也不怕。
“二狗,累不累?”
“不累!”
“你是喜欢像今天这样做席,还是喜欢卖点心?”
“都喜欢!”苏二狗说。
卖点心比较好玩,可做席挣的多,他方才可是听见了,那位夫人一开口,又加了十两呢!
苏小小:还真是个时刻让人有成就感的孩子。
二夫人走了,那三个被她请来的厨子却没走,三人厚着脸皮留下来,想看看苏小小究竟会做哪几样点心。
苏小小大大方方让他们看,没有遮遮掩掩的意思。
这让他们三个大男人更汗颜了。
若换作他们,想必是做不到让同样来“偷师”的。
“劳驾揉个面?”苏小小问。
“诶,好好!”三人忙不迭应下。
有专业的大厨打下手是种怎样的体验,苏小小只能说——很丝滑!
苏小小发现府上有奶羊,叫孙掌柜与小厮去取了一罐子羊奶过来。
她将羊奶倒入锅中煮开,杀菌去腥,熬了点姜汁撞奶给几位夫人送过去。
——她方才听三夫人说话,有点嗡嗡的鼻音。
此外,她还做了奶香栗子糕、干果小奶卷、麻酱小奶卷。
万物皆可奶!
第125章 125 风波
当然了,传统点心也是必不可少的。
若只有苏二狗给她打下手,做不出这么多花样的,可眼下不是有了三个免费劳动力么?
不用白不用!
苏小小这厢做着点心,孙掌柜也没闲着,他厚着脸皮去前院拓展业务了。
他可不管自己是不是受邀的宾客,总之混进去就对了,面子能有里子重要?
但凡他脸皮薄一点儿,锦记都不能从一个小作坊做成杏花镇的老大!
他孙权是落魄了,但总有一日他一定会东山再起的!
临近开席,一切准备就绪。
孙掌柜也凭着自己吹得天花乱坠的本事,拉了不少生意。
有几个今日就能定下……
他压下翘起的嘴角,忙不迭地去了后厨。
“姐,我想方便。”苏二狗说。
方才他姐做的姜汁撞奶太好喝了,他没忍住,喝了三大碗。
“去吧,知道在哪儿吗?”苏小小问。
“知道,那个小厮说过了。”苏二狗答。
苏二狗前脚刚走,孙掌柜后脚就到了。
他喜不自胜地说道:“今儿运气不错,碰上了戚家人,夸咱们点心做得好吃,我趁机拉了几单生意。最近的一单是十天后,赵家千金及笄,赵夫人想见见你,你这会儿有空没?有的话,把点心给前面送去,顺道见见赵夫人。我和三夫人打过招呼了,她没意见。”
“成。”
刚好这边也忙完了。
苏小小拿出府上的餐盘:“你们过来装盘,我怎么装,你们怎么装。”
三位大厨:“好的苏姑娘!”
孙掌柜一脸懵。
等等,我不在的一两个时辰发生了什么事?
装盘完毕,苏小小与孙掌柜拎着一个食盒往前厅走去。
余下的点心自有王家的下人来端,不必她再费任何心。
“我和你说说赵家……”孙掌柜拿过食盒,开始和苏小小介绍赵家的情况。
二人穿过一个抄手回廊时,不远处的一个小竹苑传来了女子的哀求声。
“你们放手!放开他——快放开我弟弟——”
“啊——”
女子约莫是被人推倒在了地上,撞翻了一地的东西,还发出了一声惨叫。
一个男人训斥道:“赶紧起来!别再这儿鬼哭狼嚎的!惹了李公子不高兴,仔细你的皮!”
“吴管事,我求求你了!我给你跪下了!你让他们把我弟弟放出来吧——我弟弟还小——他不是王家的下人——”
“他来了王家,就是王家的下人!你把人带进府时怎么说的?”
“我不要他来王家了!吴管事,你放过他吧!我就这么一个弟弟!吴管事……”
苏小小眉目冰冷。
孙掌柜摇了摇头:“唉,大宅子里的事儿,咱也管不着,走吧。”
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