第377章 三种口味的溜肥肠（2 / 3）

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的美食！”吉姆睁圆了眼睛，愤怒的看着叶垂，叶垂的这番话显然就是暗指唐人街美食跟华夏美食之间的关系。

“那我们拭目以待好了。”叶垂淡淡的说道，注意到广场上响起的主持人声音，于是笑着说，“春宴正式开始了，评委们开始入场了。”

吉姆视线随之透过落地窗转移向了下方的京华广场，他脸上依然被怒火包围，可眼中却情不自禁的闪过了一丝担忧，对唐人街菜系他以前从没有怀疑过，认为这是完全凌驾华夏菜系的美食，可自从遇到了叶垂后，他这种看法却悄然发生了改变……

唐人街菜系真的可以吗？

“不，唐人街菜系绝对比华夏菜系更好！”吉姆用力的在心里说，“这次春宴我们势在必得，我的菜不会差任何华夏人，而且评委那边黄伯也都已经安排好了……”

……

评委分为三部分，一部分是外宾，一部分是美食家，一部分是普通民众，这将近五百人又一共被分开五部分安排进了不同的休息室，而随着春宴开始，五部分人从广场不同的方向进入。

满汉楼井家楼圣华苑等热门的饭店，位于京华商场前方，来自国外的美食家评委的休息室就安排在精华商场内，所以最先接触到满汉楼全猪宴的，便是这些外国的美食家。

韩姐姐看着从京华商场走出来的人群，下意识的感觉到有些紧张，用力的深呼吸了一口气，准备拿出自己最好的状态坐好这个宴会司仪，然后，她就接待了过来的第一个客人——六十多岁，秃顶，又矮又胖，体型简直就跟一个球一样，刚刚从商场出来的时候他就走在前方，直直的来到满汉楼这边，看模样似乎就是冲着这全猪宴来的。

他站在餐桌前，眼睛打量着桌子上的一道道菜肴，口中却是用英文询问站在身旁的韩雨堰：“这位小姐，请问溜肥肠是那一道菜？”

“呃……”

韩姐姐正准备扬起笑脸主动询问这矮胖男人，结果却没想到对方抢先追问自己了，而且他询问的竟然还是溜肥肠……

这个矮胖男子自然就是先前在休息室内跟韩老争论了几句的那个罗伯特先生，当时他更是用不屑的语气跟韩老说，他要亲自品尝一下这道溜肥肠，如果真的当得起是美食，他就要在自己旗下的三家八星餐厅内推广这道菜，这罗伯特也是一个急脾气，先前既然跟韩老那么说了，就对这菜格外上心，这刚刚入场就迫不及待的过来寻找了。

他对这道菜当然没有什么期待，用猪大肠做的菜怎么可能好吃？他只是有些好奇这菜到底是什么味道的，等会也好直接去嘲笑韩老一顿。

韩雨堰很快平静下来，深吸了一口气，指了指餐桌上摆放在一块的三道菜肴：“先生，溜肥肠这道菜一种有三种口味，共有三道，分别是这一道焦溜肥肠，这一道软溜肥肠，还有这一道尖椒溜肥肠。”

溜肥肠这种菜名，自然是没有办法直接口译成英文的，所以不管是罗伯特还是韩雨堰，提到溜肥肠的时候，都是用的音译，介绍这三道各种口味的溜肥肠也都是音译。

罗伯特眉头皱了起来，自然无法从音译中听出这些菜的美妙之处，他弯腰皱着眉打量那三道菜肴，片刻后终于是打定了注意，从一侧取过了一双筷子来，颇为笨拙的从软溜肥肠那道菜中夹了一块金黄色的肥肠，放到眼前细细打量。

这种食材不免让人有些心理障碍，不过做为世界闻名的美食家和厨师，对于美食的探寻意念超过了一切，这位罗伯特虽然先前犹豫了几秒，可很快便干脆的将非常扔入了嘴中。

这溜肥肠的做法并不复杂，但要做的最美味

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