第八十七章 牛肉锅盔（1 / 2）

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当天中午，主播晴天再次登顶星博热搜，三个高位区的词条看得大家脑补出一万字八卦小作文，直呼星网直播玩得大。

第一位：#星网直播总裁告营销号造谣#

第三位：#总裁与女主播#

第五位：#主播晴天回应称与总裁不熟#

【@星网直播：总裁很生气，后果很严重[律师函.jpg]】

【@星网直播总裁-诺亚：刚上任就被黑上热搜，我倒要看看是哪路牛鬼蛇神在搞我[搏击摆拍.jpg]】

【@娱乐头条：近日，@星网直播总裁-诺亚传出桃色绯闻，被多个营销号杜撰与其公司新签约女主播@主播晴天为恋爱\/包养关系。针对此事，@星网直播官方今日做出回应#星网直播总裁告营销号造谣#】

【@吃瓜冲锋小队：哇星网直播今日大瓜，新总裁身份竟是纨绔二世祖？被传绯闻的小主播是破格A签的实力厨师？家人们谁懂啊，本来根本嗑不到甜头，这下总裁一怒为红颜，我倒开始嗑生嗑死了ヽ(；▽；)ノ】

【@花痴小姐姐：今天直播圈上大分，但我只关心一点：星网直播，你什么时候时候换了个年轻帅气的新霸总？！[搏击摆拍.jpg]】

可是，对美食圈众吃货来说，排在第二十多位的这条词条才是真的炸裂三观：

第二十五位：#主播晴天问为什么不能吃鸡爪#

【@没头脑与不高兴：因为鸡的指甲太长了？？】

【@白色风筝：吃的啊，怎么不吃鸡爪了？饭店里的鸡那么贵，我连骨头都给它嗦干净！】

【@mistake：人在直播间内，三观很炸裂。主播意思是，她推荐的一道秘制菜，是用一堆鸡爪做的，只有鸡爪！！！】

【@就爱bbbbb：同在直播间，的确节目效果拉满。主播现在在担心，市面上都是整鸡没有单独卖鸡爪的，她要如何购入食材hhh】

【@十九八七三二一：一开始以为是哗众取宠的新整活，没想到人家主播说得的确有理，我们吃整只鸡的时候明明吃鸡爪的，怎么到零售时候就没得卖了？@星网生鲜】

…………

时间回到十一点半，在腌完泡椒后，方晴暖又炮制了中式泡菜、脆爽黄瓜条+萝卜条，见时间差不多了，就更改了直播间名称，开始准备她和招财的午餐。

“主播‘晴天’已变更直播主题，新主题为‘牛肉锅盔’，快火速围观吧！”

“锅盔是古华国国北方地区的一种传统小吃，已经流传了千百年。但是吧，有的地方吃的锅盔呢是厚厚的无馅儿面饼，有的地方吃的锅盔则是一种薄脆的肉馅烤面饼，分歧还蛮大的。”方晴暖从冰箱取出一块牛肉，放到快速化肉板上，明示自己今天做的锅盔种类，“我今天要做的就是带馅儿的这种。”

【法棍上将：面食组上大分！感谢主播科普，学到了学到了】

【风吹屁屁凉：听起来感觉会是很好吃的东西(☆▽☆)】

【招财妈妈粉：有招财爱吃的肉！】

【圆_润：主播的脑袋里到底还有多少好吃的没放出来！！】

她刚才掂量了一下，这块牛肉快一斤重了，做二人份的锅盔有点多。不过考虑到招财与日俱增的食量，她还是决定一会儿全搅成馅儿，大不了吃不完的送人呗。

考虑了一下配比，她拿着量勺往和面盆里装了 600g面粉，加入6g酵母和6g糖，沿边淋了点橄榄油，用筷子和匀后，又往量杯中接了350g的水。

“和面我之前做面条的时候有和大家讲过，我们一般加水都是分几次加，不要心急。”方晴暖倒入了100g水，用筷子搅了几十下拌匀，又倒入100g，搅拌，最后把剩下的150g水全倒了进去。

她往手上喷了一次性手套，把手伸进盆中开始揉面。

【三只小蜜蜂：看到揉面这一步，觉得自己学不会了=。=】

【满天都是小星球：看着倒是挺好玩的，可能因为我喜欢玩泥巴哈哈哈？】

【妩媚倾城：小主播真是全能型厨师，连面都揉得有模有样】

【你若安好便是晴天：对，这个手法真挺像样的】

【招财阿姨粉：主播心灵手巧，那什么星网总裁才高攀不起！】

“像这样把面揉成一个大圆球之后，我们可以晌一会儿等酵母发酵，让它变得更松软。”随手找了个大一号的锅盖扣在盆上，方晴暖褪下手套，开始剁大葱。

“一根葱就差不多了，今天不切丝，给它剁碎了做葱花。”她手速很快，说话间就剁得七七八八。把葱花放进碗中，她走到牛肉旁用手戳了戳，

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