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立政殿内,虽然苏氏依旧霸占着自己的皇后,但是李世民今天心情好就不计较了。
“怎么还不传膳....”
长孙皇后和苏氏俩人没事干,天天在立政殿琢磨化妆技巧,现在的美妆技巧已经抵达巅峰之道,完全看不出来年纪已经过了四十。
李世民转头看向自己的亲亲皇后:“哦,宝丽楼那边今日来宫中做菜,用的是小宝从远洋送回来的食材...咦?”
长孙皇后此时的妆容那叫一个清新淡雅,好像化妆了,又好像没有化妆,但就是好看,显得十分年轻有活力。
李世民刚想说话就看见苏氏从立政殿内庭走了出来:“命妇参见陛下。”
李世民都想挠头了,怎么小宝他娘还在啊,不然自己就可以和自己的亲亲皇后酱酱酿酿了。
好在尚食局传膳到了,乌牛和几个厨子带着内侍过来传膳,第一道直接就是三小份的凉皮,看着红彤彤的,闻着有些酸气还是比较有食欲的。
李世民拿起筷子,端起小碗两口就把凉皮吃完了,油泼辣子带着芝麻和辣椒的香气直冲天灵盖,柔韧有筋道的凉皮拌着清爽的青瓜丝、贡菜条还有充满油脂香气的花生在口中咀嚼,米醋的酸味更是让人在炎热的夏日胃口大开。
“嘶~,嘶~这个,这个怎么朕嘴这么辣。”
乌牛从口袋里拿出一枚辣椒来:“陛下,这就是少爷在远洋之外找到的一种香料,它的味道充满了香气和辣味,它的辣味还不像蒜、葱之流,它更加的纯粹!”
长孙皇后吃了两口,对于长孙皇后来说她不太喜欢这种具有强烈辛辣味道的东西,但是奈何味道确实好吃,虽然不是很喜欢但是还是吃完了。
苏氏就完全不一样了,简直是对这辣椒一见倾心,吃的那叫一个爽快:“能再加点吗?”
乌牛干脆打乱了上菜的顺序,第二道菜直接上了水煮牛肉,一整盆热辣滚烫的红色汤水就这么被摆在了桌上,长孙皇后都不免被其霸道的香气所吸引。
李世民从里面捞了一片牛肉出来,被乌牛这些顶级厨子浆过的牛肉,其滑嫩程度连没牙的老人都能轻松吃下。
牛肉在李世民口中入口即化,带着浓烈牛肉的香气和辣椒的醇香,热辣的口感在李世民嘴里不断激荡,让他一口一口、一片一片停不下来。
就在李世民看向乌牛的时候,乌牛手里摸出一碗米饭来递给李世民,那一刻乌牛成了李世民的光。
一勺子红汤浇在米饭之上,两片牛肉翻转包裹着米饭被李世民送入口中,牛肉香气、辣椒的辣味和香味在口中爆开,不对!居然还有高手!
乌牛又给长孙皇后和苏氏递了两碗米饭:“今年宝丽商行粮食支行内部评选最优质的大米,不管是口感、香气、油脂、干度都抵达顶峰的,北地黑土地大米。”
李世民一脸遗憾:“你不早点说,害得朕浇了红汤,都没能品味它本身的米香。”
长孙皇后吃了一口米饭,确实与以往吃过的所有精米都不一样,米香醇厚,口感不绵软有嚼头,越嚼越香。
“可有什么不辣的下饭菜?本宫不喜辣味。”
乌牛直接一大碗牛肉炖土豆就放上桌了,优质牛肉上肋条的香气,还带着一种未曾闻到过的粮食气味。
精美的瓷器中间还放着一只用萝卜雕刻,扬起前蹄的老牛。
长孙皇后夹了一块黄黄的土豆:“这是什么菜?本宫未曾见过,可是小宝带回来的新食材?”
乌牛点点头:“土豆、洋芋、马铃薯都是它,粉粉面面的口感搭配炖烂的牛肉,带来不一样的质感。其特有的粮食香气和牛肉也堪称是最佳拍档。”
长孙皇后只一口就爱上了这道牛肉炖土豆,苏氏则更喜欢下一道端上来的辣菜。
“泡椒辣炒鸡胗,极致的辣极致的爽,加入了剑南道特有的泡菜,酸酸辣辣,下饭一绝!”
好几道菜都没吃,大米饭那是咔咔造,长孙皇后端着碗吃着松仁玉米:“这个是什么啊,本宫从没见过,也是远洋之外的作物?”
乌牛拿出一张图片,是玉米刚收成时候的样子给长孙皇后观看:“这个是刚收成之后的样子,晒干之后剥子再运回来的,据说新鲜的风味更加香甜一些,晒干的回来加水蒸熟之后再烹饪还是少了一些风味。”
作为一个厨子,乌牛对于没有能把食材最新鲜的一面展现出来有些懊恼,不过这也没什么办法,运输的问题还是需要解决。
长孙皇后看出了乌牛的心思:“以后在大唐种植了,是不是就有新鲜的了,本宫到时候会去宝丽楼尝尝的。”
乌牛点点头:“少爷说这个玉米粒可以做成罐头,到时候应该运输就
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