《御厨小饭馆[美食]》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
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他心里嘀咕着,菜都上了,咋还不让人吃呢?难不成刘哥点菜只是为了过个眼瘾?
他看着刘望飞眼睛都快黏在那根酱骨头上的样子,心想,果然如此。
可是他现在好饿,刘哥不想吃,他还想吃啊!而且这个酱大骨的味道着实香得很,引得他肚子都在抗议呢!
刘望飞死死盯着面前的骨头,好像那是什么十恶不赦的东西。
可恶。
虽然他很不想承认,可是这个酱大骨不管从哪个方面看,都做得特别成功!
瞧瞧那漂亮的深棕色,瞧瞧那挂在骨头上诱人的浓郁酱汁。
“刘哥,咱们不吃么?”
摆在他们面前的酱大骨刚从锅里捞出来,还在冒着热气,要是再等等,凉了可就不好吃了!
刘望飞咬牙切齿道:“吃!”
搞不好这个酱骨头只是金玉其外败絮其中,其实味道一点也不好!
此时隔壁桌的情侣还在热烈讨论着。
那个女孩吃完一根酱大骨之后,又想趁着男友不注意偷偷把他手里那根也拿过来,结果立刻就被男友发现,按住了她的手背。
女孩见状,也不再遮掩,直接耍赖道,“再让我吃一口嘛,我还是不是你的小宝贝了?”
男友微笑着说:“等我吃完这根酱大骨,你依旧是我的小宝贝。”
女孩嘟着嘴刚要说什么,男友先发制人:“刚刚明明是你说不想吃这家的,怎么现在还跟我抢起来了?”
“哼。”女孩转了转眼珠,倒是能屈能伸,“我什么时候说不想吃这家了?你听错了吧?我之前说的是我非这家不吃好不好!”
“是么?那你也不想去吃味鼎记了?”
女孩毫不犹豫地说道:“我肯定不想去吃味鼎记啊!”男友和她辩论间隙,放松了对酱大骨的警惕,于是她看准时机,眼疾手快地一把将骨头挪到了自己面前,然后对着男友狡黠一笑,“咱们明天再来吃嘛!”
“小无赖。”男友无奈地说道,又去收银台重新点了一份酱大骨。
而女友正啃骨头啃得不亦乐乎,彻底把自己一直很看重的形象抛之脑后了。
不知道为什么,她觉得从男友那里抢过来的酱骨头好像更好吃一点。骨头上有肉也有筋,肉被炖得酥烂无比,不干不柴,而肉筋已经变成了诱人的深琥珀色,上面泛着一层油光,呈现出一种半透明的质感,软趴趴地挂在骨头上,稍微一碰,就来回直颤,好像下一秒就会掉在盘中。
女孩没有片刻迟疑,直接咬下了肉筋的部分,嘴唇轻轻一抿,又黏又糯的肉筋就化了开来,里面吸收的酱汁毫无阻碍地窜到了口腔里的各个角落,香气四溢,每咬一口都是满满的幸福。
酱大骨的调料给得很足,用煮过骨头的原汤熬制,吃到嘴里除了可以感受到浓郁的酱香味,还能吃到大骨头本身的醇厚鲜香。
顶端是一片完整的脆骨,这是整个骨头上唯一需要用些力气的地方,她将脆骨咬了下来,嘎吱嘎吱嚼得可带劲了。
吃到最后,她连沾在骨头上的少许肉丝都没有放过,把骨头上的肉全都吃进肚子里之后,她转而又去吸吮隐藏在骨头缝里的骨髓。
骨髓软软糯糯,饱含酱汁,一口吸上来的时候,唇舌之间全都被那浓厚的酱香味给填满了。
男生看着女朋友抱着大骨头,腮帮子一鼓一鼓的,像只贪吃的小松鼠,正用尽浑身解数想要把骨髓全都吸出来。
“唔,怎么办。”女孩看着骨头缝里剩下的一些骨髓,苦恼地皱起眉,“底下的骨髓我吸不上来了。”
“用这个吧。”男友递给她一根吸管。
女孩疑惑地冲他眨眨眼睛,眼神似乎在问“这吸管是从哪弄来的?”
“每份酱大骨都有送吸管和手套呀,你看你,吃得那么忘我,连吸管都没有注意到。”
女孩还真的没看到吸管,她嘿嘿一笑,拿起吸管戳进了骨头缝里,有了吸管的参与,剩下的骨髓是一点也别想跑,她轻轻一吸,就像在喝浓汤一样,骨髓全都被吸进了嘴里。
两根酱大骨下肚,她的胃总算是得到了满足,吃饱喝足的她靠在椅背上,发自肺腑地说道:“不说别的,这个酱大骨可真是比味鼎记好吃太多啦!”
味鼎记的酱大骨也算是他家的招牌菜之一,有专门的窗口对外售卖,所以很多顾客虽然不去味鼎记吃饭,但下班路上,或者接孩子回来的时候,都会顺道去买根酱大骨带回家。
一根酱大骨38,这价格实在是不便宜,都赶上一些饭店一道
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