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王老头果然在炕上坐着等她们,三妮和王老头说了她大学毕业,想创业的想法,王老头认真听着,知道了现在可以自主做买卖,就非常赞同她的想法也给她提了点建议,然后就各自回屋休息了。
三妮初步的打算是,重开糕点厂,这是一个已经成熟的产业,不需要她过多的关注,把旧的人手招回来就行了,王建军和王建平,甚至王建国和王小菊都很熟悉糕点厂的操作流程和管理。
但是糕点厂现在不能只卖一种糕点了,三妮新加入了红枣糕、红豆糕、山药紫薯糕甚至还可以定做生日蛋糕。
这几款糕点三妮先做出了样品让全家试吃,试吃的时候也叫过来了王青山和刘桂花,结果得到了大家的一致好评。
然后就可以分工合作了,王建平还负责鸡蛋糕的生产管理,顺便管理所有的糕点生产量和出货存货情况。
三妮教会了刘桂花做红枣糕,到时候生产红枣糕这一屋的主要负责人就是刘桂花,她负责红枣糕的质量,生产量,和工人管理。
三妮教了王小菊做红豆糕,然后王小菊就是负责管理红豆糕这一屋的人和事。
这些人就是糕点厂的主要负责人了,负责人每月要比员工多五块钱的工资。
山药紫薯糕,三妮想等过年的时候再推出,之后每一年推一款新糕点出来。
糕点厂里要是有人能贡献出新的糕点,一经糕点厂采用,就会奖励贡献人五百元。
现在的糕点厂还不够大,但是这一片盖的时候就是在村边盖的,所以扩大很容易,继续扩大再加盖就行了。
现在主要就是糕点厂的转型,糕点厂要从国有企业转换成民营企业,合同书得重新写。
落户落得是王建军的名字,王庄大队糕点厂这个名字也改成了王家糕点厂。
三妮让王老头写了大字,然后让王二狗把牌匾做了出来。
大棚那边也要扩大,王老头对大棚蔬菜已经很熟练了,由王老头带队,在村子里招几个人一起管理大棚蔬菜,今年年底的时候种出来的蔬菜就可以拿出来光明正大的卖了。
大棚也很好招人,之前帮着王老头在大棚里忙活的人谁用心了,谁上手了王老头都清楚,人就直接让王老头来选。
这个不着急,等到秋天开始也行。
因为各地区的偏僻程度不一样,所以土地改革的时间也不一样,去年王庄村才开始施行了土地改革制度,村子现在已经不用集体上下工了,到时候谁家人多,谁家勤快,谁家就能除了种自家的地外再多挣点钱花。
三妮开始忙的团团转,厉青衫连着租了几个老门店,三妮和人商量好了取得屋主的同意把店铺重新装修了,能拆的墙面都只在下面留了一米的墙体,剩下的全拆了安装上了整块玻璃,能打通的墙面也打通了,打不通的就单独开店。
店铺临着大街的拐角,和电影院隔着一条街,一共五家店铺,三妮打算全部用来开服装店。
她上辈子的老手艺,不能因为这辈子学了建筑就把它荒废了,两者毫不冲突。
一间最后的大店铺屋主不同意把它打通墙体。
“这房子是我太爷爷盖的,请了当时特别有名的建筑大师设计建造的,不能改不能改,我爹说一块砖都不能被打坏。”男人坚决的拒绝了三妮。
“装修可以,就这两间屋子,我爹说以前也卖过布匹,里面这间屋子是存放布料的地方,不过货架子柜台什么的早就没有了,这个得你们自己置办,唉,我爹说全是上好的楠木呢。”
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