第573章 花生辣椒（2 / 2）
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又脆。这种做法不容易糊，但需要的时间比较长。
等王休的一大锅花生做好，用漏勺从锅里舀了出来，放在一个食盆里，撒上精盐，王休叫来一个胖厨子。
“来，使用簸，把盐簸均匀了。'
厨子马上照做，片刻后王休拿起筷子夹了一粒丢嘴里，闭上眼睛嚼了起来。一脸的享受。
见王休这副表情，其他人哪里还忍得住，程达直接从一旁拿了个碗就在食盆里舀了一碗，乐颠颠的吃了起来。
“好吃好吃，哈哈......真香。”
见程达手快了一步，众人赶紧一人拿了一个小碗，盛上后就开干。
高胜恭恭敬敬的把一碗花生送到陈建民的手中，陈建民也不嫌弃，伸手就用手抓一颗花生。
“咦？果然好吃嘞！”
陈建民立即眉开眼笑。
王休见众人吃的如此开心也是笑得很开心。
这个时候厨子们已经把辣椒籽全部剥离，王休马上就吩咐：
“把辣椒、大蒜、姜沫一起捣融，越细越好。这叫糍粑辣椒。”
厨子们马上开干，王休又开始热油，等油热了，厨子这边也差不多了。
王休将糍粑辣椒倒进油中，马上就发出了滋啦啦的声音，王休赶紧拿起大勺开始搅拌。
片刻后，一股股香味就充满了整个厨房。
王休几乎热泪盈眶。
油辣椒啊！好怀念老干妈。
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