第896章 这道菜欠火候（1 / 2）

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雷刃见龙悦还要再问，急忙比划了一个暂停的手势，对龙悦喊道，“你别问了，我知道的就是这么多。”

“原来是这个意思啊！华夏文化果然博大精深，我看来连皮毛都没有学到。”龙悦感叹道。

“正好，我马上就带你去领略吃文化。”雷刃笑了笑，领着龙悦走了进去。

两人在角落里找到一张餐桌，快速地点了几个烧烤菜，开始慢慢地吃了起来。

“你觉得味道如何？”雷刃问道。

“挺好吃的，但没有大哥哥你做的东西好吃。”龙悦吃了一口烤乳猪，笑眯眯地说道。

龙悦本来只是随口一说，不想两仪山庄的大厨正路过龙悦身边，刚好被他听到了。

大厨停下来朝龙悦问道：“小姑娘，不知道你的大哥哥是什么人？”

龙悦不解地看着大厨，疑惑地问道：“我的大哥哥当然就是我的大哥哥了。”

雷刃看了一眼大厨，笑眯眯地说道：“他说的是我。”

雷刃说得虽然很自然，但听在大厨耳朵里，却有些刺耳。

大厨眼里闪过一丝复杂的神色，首先递给雷刃一根烟，随后还算客气地问道：“先生，你女朋友……”

“我妹妹！”雷刃把烟衔在嘴上解释道。

“你妹妹说我这烤乳猪不如你做的，不知道我这烤乳猪什么地方还欠缺火候？”大厨问道。

雷刃微微一笑，知道自己今天要是不能把这个大厨说服，恐怕又得惹上一些麻烦，不禁拿起筷子，随意地从盘子里夹了一块肉起来，淡淡地说道：“你看这块肉，黄油浇灌在鲜肉上，通过不断地大火烧烤，把油和其他作料一起烧进了肉里，吃起来色香味俱全，确实是一道美味。”说着把筷子上的肉直接放进了嘴里。

大厨听到雷刃的评价，脸上终于露出了一丝微笑。

旁边的客人被雷刃的评论吸引了过来，纷纷对这件事议论纷纷。

“我当是什么高人，原来就是一个小屁孩。”

“有志不在年高，人家年龄小，未必没有真知灼见。”

“你刚才没听嘛，全是拍马屁的话，谁都会说。”

雷刃不以为意地从盘子里又夹了一块肉起来，朝着站在面前的大厨说道：“你看看这个？这上面的油是不是颜色明显要比刚才的深一些？”

听雷刃这么一说，所有人都把目光投向了肉上面。

“哎呀，还真是呢！”

“油在肉上面确实比刚才深了一些。”

大厨咬着嘴唇问道：“那又说明什么？”

雷刃微微一笑，对大厨说道：“说明你的火候太小，还没有把油完全融入于肉当中，味道肯定不及刚才那一块肉。”

大厨的脸色顿时变得不太好看，但又无力反驳雷刃的说法。

雷刃看了黑着脸的大厨一眼，笑眯眯地说道：“这烤乳猪体型大，肉上面的褶皱多，你做不到全部一样的火候，那也能理解。总的来说，这盘菜还是很香的，只不过是美中不足，十全九美罢了。”

众人一听，纷纷点头。

“看吧，我说这小子有本事吧！”

“哼，随口这么一说，谁不会啊？要是他能亲手烤制一头出来，我立刻跪下给他道歉。”

“这话可是真的？”

“骗人是条狗！”

经这么一起哄，在座的客人都要求

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