《出狱才发现,徒儿们全是无敌大佬》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
说实话,内德现在真的很有,想骂娘的冲动。
听完陈阳那一番话,克拉伦斯在他心目中的形象,直接崩塌。
堂堂绅士国皇家厨师长,屈膝拜师,居然被对方以天赋太低为理由,拒绝了?确定不是在开玩笑?
国际玩笑!
倘若陈阳的年纪 和克拉伦斯一样,花白了双鬓。
或许内德能说服自己,去相信他的话。
可陈阳看起来,也就二十多岁的年纪。
哪怕他从三岁起,便开始握刀,学习,精进各种厨艺技巧,算下来,依旧不过二十几年。
反观克拉伦斯,从业厨师,已有四十多年。
差不多二十年的差距,又岂是天赋二字,能够轻易磨平的?
内德实在无法说服自己去相信陈阳的话。
认为他肯定是添油加醋了,想借此在叶倾城,关雅面前装逼,满足虚荣心,被她们崇拜,阿谀奉承。
‘没错!一定是这样!’
在说服别人之前,先说服了自己,大脑早已乱成一锅粥。
七八分钟后。
克拉伦斯与服务员推着两辆餐车走出,停在陈阳面前。
他做了两道菜,一道是松鼠桂鱼,一道是生鱼片。
松鼠桂鱼是为让陈阳看到,自己对于油温的掌控。
生鱼片则是刀工的体现。
“松鼠桂鱼?”
内德一眼认出,毕竟他刚刚才惨败在,同样做出这道菜的洛馨雨手下。
与脑海中记忆的画面对比一下,内德不得不承认的是,论视觉效果,克拉伦斯的松鼠桂鱼,和洛馨雨相比,差了几分,远不如其惟妙惟肖。
香味一样不够,同等距离下,弱了很多。
在色香味接连败北两场的情况下,针对味道方面,克拉伦斯能否战胜洛馨雨,内德没办法像以往那样,百分百保证,自信心锐减。
生鱼片的话,则挑不出任何毛病,薄如蝉翼,堆叠在小冰山上,犹如一朵朵精美的肉花。
‘老师的刀工,一如既往地强!’
内德恢复不少自信。
“请您品鉴。”克拉伦斯先端上松鼠桂鱼,双手恭恭敬敬奉上一副新碗筷。
陈阳接过碗筷,用筷子撕扯开鱼肉,叹息道:“进步肯定是有的,但,火候依旧不到家,太过注重表面功夫,没能锁住鱼肉里面的嫩度,过于干涩,汤汁勾芡不对,挂不上,全沉在碗底。”
“这……”克拉伦斯赶忙端开松鼠桂鱼,换上生鱼片,“那您再尝尝这个!”
陈阳夹起一片鱼肉,展开,对准头顶的灯,透光程度有,却远远够不着刀工好的标准。
可以说,随便从大夏三星级中餐厅找个大厨,都能轻松做到这种水准。
“刀工不好的情况下,你不该选这种一旦过厚,就会影响口感的鱼肉。”
见克拉伦斯一脸失望,被陈阳说刀工差,作为学生,内德忍无可忍,“说谁不会说,有本事让我们看看,你的刀工有多好!”
“也罢,既然你想看,我就让你看看好了。”
“师傅,给您刀。”
陈阳话音刚落,洛馨雨已是心领神会,提前从厨房找来自己专用的一把菜刀。
“你倒是机灵。”陈阳接下菜刀。
洛
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