第407章 你懂什么食材吗？我要大展身手（2 / 2）

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就得上桌呢，咱们抓把紧还有几个菜。”

秦淮茹她们也算是花了钱了，今天是办的订婚宴总不能说，一个荤菜都没有。

可要是全是荤菜她也舍不得，索性做了两个荤菜，还有一个下水，其他的都是蔬菜。

这个时候除了那些比较厉害的厨子，普通人家里不太会处理这些下水，所以猪下水没有很多人喜欢。

她们两个人急忙找了棒梗他们过来把饭菜给端过去，两人还得着急，把剩下的几个菜都炒出来，先炒出来的是青菜。

原本对于这些普通人家来说，一般都是先炒肉菜，锅子里面剩下的油还能沾一沾，再炒炒青菜。

这样一来能让青菜沾上肉的味道，还更有油味，能更填饱肚子，味道也更好。

但她们今天是办酒席的，这怕是前面的菜做出来凉了，所以先炒了青菜把荤菜留在了后面。

棒梗进来端菜，看着这边全都是蔬菜，顿时瘪了瘪嘴：“妈，你怎么不先把那个荤菜炒出来？

我可馋了好多天都没有吃到肉，那个自私鬼陈玄天天吃肉也不给我吃点，真是太过分了。

丧良心的。就知道自己享受。”

秦淮茹虽然也同意棒梗说的这个话，但想到陈玄的手段，正面碰到陈玄她们还真不是对手，连忙吩咐了一句。

“棒梗，你别去招惹他。你现在还小，没他力气大，碰到他不是白被他欺负了吗？”

棒梗也知道这个，想到曾经在陈玄手上吃过的亏。

后来虽然没有再吃那么大的亏，但陆陆续续的也在陈玄手头上吃了一点小亏。

现在想到陈玄就有些害怕，不过他也是个狠的，表面上不肯服输，只是哼哼唧唧的。

“迟早得教他做人，这人比我大那么多，迟早他要老。

等他老了要他好看。”

“行了，赶紧端出去吧，我跟你说，今天这可是你姨妈的订婚宴，可是有领导来咱家吃饭的。

你可千万忍住了，等到吃饭的时候，妈给你多留一点，到时候你来厨房这边。”

棒梗心里不太耐烦，不过表面上倒是答应得好好的，端着菜出去，心里还在想着：“谁要吃这些青菜？

要吃也得吃后面的荤菜呀。”

那边傻柱也开始做菜了，厨房里面各种食材调料倒是不少，马华问道：“师傅你打算做什么菜？我给你把食材挑过来。”

傻柱看了他一眼鄙视的说道：“你会挑食材吗？我今天要大展身手，我自己去找吧。”

一个厨子肯定是知道分辨食材的好坏的，因为他需要处理食材，也要知道这个食材的好坏才能够处理好，做出来的饭菜才好吃。

要说马华以前是不太懂，不过最近这段时间陈玄针对这个情况也做过很多培训。

马华应该也是能够胜任的，不过听到傻柱这么说，他还是有些不太服气。

只是被傻住一直这么欺负着他，好像都已经习惯了，当即也只是点点头说道：“今天中午的食材都在这边呢，师父你自己选选吧。”