第78章 七十年代知青21（1 / 2）

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腊月二十四，西代村杀年猪。

一大早，时萋就被江淑月拉去看杀猪宰羊。

然后静等分肉。

以江淑月、刘志向和张宝辉的工分，这分肉和他们几个没什么关系。

时萋因为有补贴，倒是能少少的分到一点。

老知青则是人人有份，他们名义上是知青，实际粮食关系早就被挪到了村里。

也就是户口就是西代村的。

这种硬性待遇，和村民是一样的。

只是照例先给村里人分，最后才轮到知青点的人。

这年头肥膘是好东西，所以到知青手上的，几乎没剩多少肥的。

几个人脸色不好，程家旺更是对自己的那块肉不满。

时萋只分到六两的猪肉，羊肉不出数，但繁殖的快又容易养。

能分到一斤的羊肉。

她主动提出猪肉全要瘦的，羊肉要带骨头的。

不和大家争肥膘和肉。

大队长早就被村里争抢肥肉的事闹的头疼。

到知青这边也个个不让劲。

看时萋不争，还特意全要瘦的很是高兴，让人割肉时特意多给了些。

到手的猪肉足有一斤，剔的干净的羊排和羊蝎子，多给时萋分了二斤。

时萋对肥肉无感，做饭用的是上一世的菜籽油。

虽然质地不算清澈，但吃起来健康，拿出来用也符合这个时代。

当然她也有现代压榨的茶树油和花生油，因为太打眼就没往出拿。

就这菜籽油也是一小瓶一小瓶的挪。

江淑月是个心大的，虽然也经常做饭。

但因为她做菜不怎么好吃。

平日做菜还是时萋做的多，她蒸发糕、馒头这类的主食做的还不错，主食便归她承包。

再加上江淑月之前是上全天工，时萋下午都不上工。

家里油多了，她只以为方时期是去榨油厂买的。

包括一些糖、酱油等调料。

这个费用是方时期出的，那平时从村里人手中买的蔬菜、鸡蛋则是她负责。

粮食上两人各出一半。

她们在钱财上都没那么斤斤计较，做家务也都是勤快人。

住在一起也没发生过什么矛盾。

两人拎着肉回了卫生所。

江淑月实在高兴，这段日子吃的也算可以，只是没肉。

想吃肉可太难了，村里又不发肉票，买都没地方买。

只是这肉是时萋分到的，她也不能空带个嘴就吃。

给时萋钱吧，她又没要。

江淑月想来想去，打算买只鸡。

她从周三嫂那打听过了，三斤多重的要淘汰的老母鸡只要四块钱。

和副食品店相比，不算贵。

时萋及时拦住了她，有些无奈的说：“你还不如等年后青红不接的时候再买，咱们过两天就走了，手头上这些能不能吃完还两说呢，实在不行等过两年再来的时候，你买几只小鸡崽回来养着，到时候咱俩每天也有蛋吃，馋了还可以杀一个。”

江淑月被她描述的画面说动，吸溜了一口口水：“行！”

到晚上，少部分人家做了肉打牙祭。

但也只是少少几块，炖一大锅菜借那个肉味。

大部分村民还是把肉冻了起来，准备留到过年。

像时萋和江淑月这样，白菜猪肉炖粉条用了一斤肉的属实没有。

为了这顿饭吃的更香，江淑月特意蒸了一大锅米饭配这顿猪肉。

卫生所这边，炖肉的香味传出去老远。

有些孩子馋的扒在有肉味的人家门口闻味儿。

时萋和江淑月干脆锁了门。

闷头在屋吃。

也不是俩人抠搜，这可真给不起。

给了一个就来一群，统共一斤肉，到时候都不够分的。

你给了这个，不给那个。

先来的得着了，还想再要。

后来的没得着，也不愿意。

最后肉分出去了，一点好没捞着，还凭白遭人记恨。

干脆谁都别看，锁上门自己吃。

第二天晚上时萋做了麻辣羊蝎子。

第三天晚上是萝卜清炖羊排。

这

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