第48章 鞣制兔皮毛（1 / 2）

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兔子疯狂的在她们手里弹动了好多下才死去，林春意有些感叹:

“咱们现在是越来越有冷血的味儿了，活兔子是说划脖子就划脖子……”

说完就开始剥皮，清理内脏。

林阑珊刚收拾完兔子，正在刮兔皮上的油脂，

“姐，你嘀嘀咕咕啥呢？这两只兔子咱们怎么吃啊，要不一只麻辣，一只蜜汁吧！”

“……”

“嗯行！咱们清理完了就回去拿调料。”

冷血就冷血吧，我也想吃麻辣烤兔和蜜汁烤兔。

两人把兔子和野鸡清理干净，带着两张还没有鞣制的兔皮毛就回家了。

“叽叽”、“嘎嘎”、“呃呃”，今天出门为什么不带它们！

林阑珊扬了扬手里的野鸡，对屋子里的两只黄鸡说:

“团团圆圆，你们今天去，真的不合适。让桃子还有安安康康都在家陪你们玩吧。”

接着又说:

“这种残忍的事让我和姐姐两个人受就是了，你们好好待在家吃粮吧。”

林春意拿着调料出来，“你跟它们说啥呢，我怎么感觉它们不是很开心，特别是桃子……”

那骡脸上的幽怨都要实质化了。

“就是跟它们说，咱们要去外边吃团团圆圆的远方亲戚。带它们去旁观太残忍了，不合适哈哈哈。”

“……”真歹啊。

林春意丢了几片老的菜叶子安慰它们，然后拉着妹妹出门。

两人找了块离溪水近的空地，林阑珊搭烤架生火。

林春意给野鸡还有两只野兔抹上不同的料，腌制着。

火生起来了，林春意用三个木棍穿过野鸡和野兔，开始烤。

隔会儿翻个面。

半个时辰过去，野鸡和野兔烤得焦黄焦黄的。

林春意和林阑珊把木棍取下来，分别撒孜然、辣椒盐，还有霜糖加芝麻。

撒了料再烤一会儿就好了。

两人拿出竹节刀，林阑珊先割下一块孜然烤鸡，“外皮焦香酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，真好吃！”

接着又割了块麻辣烤兔，麻麻辣辣的。最后割一块蜜汁烤兔，咸香中微微带甜……

林春意吃着手上的麻辣兔腿，“你这样东一口，西一口的，不会串味吗？你还吃得出来哪个是哪个味吗？”

“我味觉强大，你羡慕不来的。”

两人把烤鸡吃完了，麻辣烤兔吃完了，只剩下大半个蜜汁烤兔。

“走吧，收拾收拾回家了。剩下的兔子明天中午配米饭吃。我们再不回去，桃子它们都要哭了。”

林春意把蜜汁烤兔放进空间，剩下的东西也收拾好。

两人趁着天还未全黑，回了家。

一到家，桃子它们听到开内院门的声音，就开始嚎叫。

“别嚎了，别嚎了，我们回来了！来，给你们带了好吃的。”

林阑珊把从外面割下的嫩草丢给桃子。

林春意从厨房抓了一把放了很久的糙米，丢给团圆安康。也说道:

“明天肯定带你们出门。深山那么多野兽，就你们几个现在这样，都不够老虎和野猪两口的。等你们跑得更快了，就带你们去深山玩。”

桃子它们才安安静静干饭。

还好没把小灰兔子带回来，就养这几只都够够的了。

半只都不想再养了。

第二天，两姐妹还是很守诺言的，把它们放出来。

然后它们就跟牢里刚被放出来的犯人一样，冲出家门。

熟练地直奔山谷里的大草坪。

看它们自己玩得挺欢，林春意和林阑珊也不再管了，走到了溪水下游。

她们今天要学习鞣制野兔皮毛。

书中写了古代常用的几种鞣制法:

油鞣法、烟熏法、水鞣法、口鞣法、土鞣法还有植鞣法。

口鞣法，口嚼……她们一看这几个字就知道，接受不了。

油鞣法要用到兔子的脂肪和脑浆，没有且恶心。

烟熏法制成的皮子太粗糙，还得二次处理，也不好。

她们选来选去，最后决定用植鞣法。

制作时间虽然长，但过程不复杂。而且制成的皮毛比较柔软。

首先是制作鞣液，

鞣液就是用含有鞣质（单宁）的植物，加水煮沸而

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