第20章 中秋佳节（1 / 2）

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林阑珊耸了耸鼻子，笑着对姐姐说:

“有点冷，我们回屋吧。今天可是过节，我们要开开心心的，晚上吃大餐！”

“好。”

她们收拾好自己，折了一支桂花，去了林父林母坟前放下。打扫干净周围，还跟他们说了她们最近的情况。

“今天咱们做一大桌子菜！”林春意撸起袖子，干劲满满。

林阑珊也做好了烧火和打下手的准备。

米饭先蒸熟了放空间。

第一道:蒜苗炒五花肉。

把一斤的五花肉切成薄厚均匀的片，蒜苗切成段，蒜切成蒜末，姜切成丝，食茱萸切碎。

不用倒油，热锅直接下五花肉，煸炒出油。

肉片有点焦黄的时候，加姜、蒜、食茱萸翻炒，再加盐，和上色调味的酱油。

最后加入蒜苗，翻炒几下，出锅。

第二道菜，蒸鱼干。

两姐妹之前在小溪抓了十三条鱼，晒干了十一条。

取一条下来，清洗干净，剁块。

淋一点酱油和梅子醋，放一些葱段和姜丝，上锅蒸熟。

第三道菜，野蘑菇炖腊鸡。

把腊鸡切成块，用温水淘洗几遍，沥干水分，下油锅煸炒。

加蒜，姜和花椒，一同煸炒。再倒入开水没过鸡肉，放已经泡发的野蘑菇，盖上锅盖，炖半个时辰。

做好了晚饭就摆在桂花树下的石桌上。

三道菜，一盘糕点，两碗米饭，和两碗放了桂花的桂花热奶茶。

夕阳的余晖之下，姐妹两人的一桌子中秋宴就开始了。

“林阑珊，中秋快乐！”

“嘻嘻，姐姐中秋快乐，有没有红包啊？”

“又不是过年，哪来的红包，更何况家里的钱，咱们都是平分放空间的，要什么红包啊你。吃块猪蹄吧！”林春意翻了个白眼。

林阑珊本来就是开玩笑的，傻笑两声就开始吃姐姐夹给她的猪蹄。

晚饭结束时，天色已暗。

两人端着手里的奶茶，对着月亮举起碗:

“爸爸妈妈，爷爷奶奶，外公外婆，父亲母亲，林春意，林阑珊。大家都要中秋节快乐呀！”

中秋佳节，月色如玉。

皎洁的光华照在了她们的内院里，照在了桂花树上，照在了她们的石桌上，也照在了她们笑中带泪的脸庞上。

佳节已过，忙碌的生活又开始了……

桂花开的第三天，林春意决定在香味散了前，把花朵都摘下来。

做桂花蜜，做桂花糕，喝桂花茶……

内院的这棵桂花树很大，要她们两人一同环抱才能抱得住。

所以她们两个都爬上树，各自开始摘桂花。

“阑珊，摘的时候小心点。”

“我知道，不会摔的。”

“你摘花的时候小心点，只要花朵，不要花梗，不然清洗的时候很麻烦的。”

“……哦”

两人小心翼翼地摘了大半天，把除了树顶以外的花朵都摘完。

两人身上的桂花香都入味了，特别是手上。

桂花摘完了，林阑珊搬来上次洗桃子的木桶，林春意倒进去大半桶水，抓了一小把粗盐磨碎了丢进去，溶化开。

然后把桂花倒进去清洗，拿出晾晒架和几个竹簸箕，把桂花铺平铺开在竹簸箕上。

白天的阳光会把桂花晒成深黄色，还会缩得特别小，所以她们选择在晚上把桂花风干。

风干了两夜，桂花干透了，就开始做桂花蜜。

把买来的新陶罐洗干净晾干，铺上一层干桂花，撒上一层敲碎了的石蜜糖，再铺上一层干桂花。

就这样一层接着一层装满一个陶罐，密封后放在厨房阴凉处就好了。

剩下的干桂花，也收拾放起来了。

十月初，天气依然晴朗。偶有冷风吹过，也是带给人一丝舒爽。

林春意和妹妹带着袖箭来到了山谷的一大块空地。

她们割了一大把野草，又砍了一根长长的树干。

树干一端插进土里扎稳，另一端用碎布条把一大把野草，团吧团吧绑在上边。

简易版的稻草人就做好了。

林阑珊还摘了两朵野花插在它头上。

“嗯～美滴很，美滴很……”

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