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,滤架滤纸……
哦,其他配件倒是在蕾雅那里……不知道她现在怎么样了?
“糖……”他可能还有上次事件造成的心理阴影,身子稍稍往后一倾,皱着眉说:“我记得,那些黑咖啡好像加糖没用的,又苦又……咸。”
“不怕,这次争取煮出一杯正常的咖啡。刚好提提神。”我虽然对沃伦老板中意的黑咖啡非常不感冒,但这会也许还真有用,说不定能驱赶频繁出现的精神恍惚以及幻觉……
于是,说干就干。
凯尔虽然一开始显得有点为难,但似乎还是克服了心理障碍。他找过来几块石头在地上搭起简易小灶,又搬来一些干燥的树枝塞在石头坑里,用火柴顺利点燃。
有意思的是他那个水壶,竟然是可以分离的!拧开扣紧上面构件的半弧形挂钩提手,抽掉上半身窄口水壶部件,下半身就是一个宽口小长方体铁皮锅。据他说,这就是野外煮锅。
而且,他还研究了一下那个铁皮咖啡罐,据说也可以拿来当锅用?不过,还是他那个方形壶看起来可靠些。
但现在,最大的问题就是……咖啡豆。
便携式手摇磨豆机也在蕾雅那里。当时我和她是分开带走部分配件的,这会倒好,两边都没得喝咖啡。
“不……还有办法。”凯尔转身解下系在背包旁边的一个布袋子,据他说是拿来装弹壳和金属片的,因为弹夹扣不好容易掉东西。
不过那个袋子里面却是空空如也,估计回去可不好交代,但他也说已经做好受罚准备了。
“你的意思是……用咖啡豆当子弹壳?”我看着他倒入一些咖啡豆到袋子里,便开起玩笑说。当然,那是不可能的啦。
“不是……哎,完全不一样啊。”他手一抖就倒入小半罐,只好问我:“这些……够不?会不会太苦……”
“不知道呀,我也没煮过……试试呗。要不,先全部磨碎了吧。”我大概猜到他接下来要做什么,就让他把整罐咖啡豆都倒进袋子里,空出个铁皮罐。
“好吧……也许后面还可以继续用呢。”他倒空整罐咖啡豆到袋子里后,拿出绳子扎紧袋口并挤成一个大鼓包,再把它放在清扫干净的石台上。
接着,他先下了刺刀并插回军服上的肩带皮套,再双手反着端起步枪,以枪托对准石台上的咖啡豆鼓包,用力地往下锤去,一次,两次……就像在打桩一样。
“是不是要把磨碎的咖啡豆放水里煮的?”他一边用力“打桩”一边问。
“不用,待会用过滤纸吧,可能不会太苦。”我正蹲在地上,将那个转型为方形锅的半截大水壶端到正烧着火的小石头灶上,又拿了根小树枝挑了下石头坑里的火焰,再戳了戳那个兼职铁皮锅两侧的挂钩提手,说:“这可真方便。”
“是,不过煮开后,要小心提手,很烫。待会我来拿。”他不知已经锤了多少下咖啡豆鼓包,接着先两手握着枪管,让枪托顶在地上,站直腰歇了一口气,就像是拿着锄头劳作过一番后休息的样子。
只是不到一会,他就重新端起步枪,转而用枪托压着咖啡豆鼓包,旋转着枪身研磨起来。
看他一脸严肃作业的样子,估计花了不少力气,真是不容易。
“辛苦啦,凯尔同学。”我还蹲在地上,瞥见水壶里的水开始起了泡泡,便继续看着出力研磨咖啡的他,不禁感慨一声:“看起来很熟练的样子。”
“嘿……某种程度上说,跟面粉蛋液搅拌差不多嘛……就是这把‘打发器’大了点,‘面粉’也硬了些!”他笑着抬手抹过一把额头,及接着作业。
瞧瞧他,好像干得更欢了。真怕他用力过度而不小心脱手!还好他先下了刺刀。
待得锅壶中的水热气腾腾地欢跃冒泡时,感觉那些咖啡豆也应该被碾碎得差不多,我就让凯尔停下来休息。
是时候准备冲咖啡了。
接着,我打开折叠滤架,正好把它架在铁皮咖啡罐上,然后在架子上铺好滤纸,形成一个漏斗形滤器,再让凯尔放一些碾碎的咖啡豆在上面。
嗨,一些就好!我也怕苦……
好了。
不待我再说什么,凯尔也懂得做什么。他从背包里搜出手套戴上,拎起方形小锅提手,左手两指顶起锅底,稍稍一倾,便将滚烫的热水倒入漏斗滤架。
透过滤纸如小瀑布般洒落到底下咖啡罐里的,就是颜色较淡的手磨咖啡。
没办法,因为放的咖啡豆也少一些,而且研磨颗粒度肯定没器械好,不过也很不错了,空气中弥漫着一股浓香,让平素少喝咖啡的我都觉得颇受吸引。
但是,还少点东西……啊,杯子也在蕾雅那里。
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