第101章 可不便宜（2 / 3）

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了。

柳香玲第二天一早就按约定时间去找了王老板签协议，交了押金和房租后就拿了钥匙，开始设计装修。

因为只是稍微修改里面的一部分，装修起来也很快，三四天就搞定了。

柳香玲每天忙完家里的活，就去盯一会儿。

待装修完，又准备齐全炉具，盛放炸鸡的盘子，装炸鸡的纸袋子等，就准备正式开业了。

当然，门口还换了招牌“飘香炸鸡店”。

开业前两天，柳香玲终于允许两个孩子在村里宣传了。

有空的时候也带两个孩子去店里参观了一下。

两个孩子见到自家的炸鸡店终于要开起来了，都很是兴奋。

就连晚上睡觉的时候，都还在念叨呢！

这期间，柳香玲抽空去了一趟市里，在市里转了转。

市里果然繁华不少，人多，卖吃食的也多。

柳香玲特意都买的尝了尝，味道都还不错，虽然比自己做的差了一点点。

但是没有对比，就没有伤害。

柳香玲考虑到天气越来越热了，做炸鸡的话肯定得提前弄好半成品，那便少不了冰箱。

于是狠了狠心，在市里买了一台冰柜，但人家不送货。

她于是又请了一台车帮忙送回了家，这可又花掉了不少钱。

由于店在镇上，但东西又都在家里，柳香玲还特意买了一辆三轮车。

这样方便来回运东西。

至于店里的证件那些，柳香玲跑了几趟工商局，也总算是全部办下来了。

柳香玲考虑到自己到时候可能会忙不过来，就提前找了一下王婆子。

说到时候自己有需要的话，可能要麻烦她们帮忙。

王婆子一听说这等好事，哪有不同意的道理。

待一切准备妥当，炸鸡店也准备开业了。

这天下午，柳香玲就请来了王婆子帮忙，杀鸡，拆分，腌制。

柳香玲怕开始的时候生意不好，第一次就只先杀了六只鸡。

清洗干净，把鸡腿，鸡翅，鸡胸肉和鸡骨架分开拆分出来，单独腌制。

鸡胸肉柳香玲准备做成鸡米花，于是把肉都切成了小丁，还有鸡身上的一些肉也剔了下来，一起做鸡米花，有了鸡米花，当然不能少了薯条。

于是又准备了炸薯条。

柳香玲本来以为做起来没啥难的，没想到两人忙活了一下午，才勉强把食材准备齐全。

吃过晚饭，柳香玲便开始做炸鸡，晚上炸好，放到冻箱里，第二天一早带过去店里，提前再加热一下就可以卖了。

这些经验也都是柳香玲去市里的时候暗暗学来的。

还有定价问题，也是去市里逛了之后学到的。

一只活鸡按五块钱算，炸好的得卖到差不多十块钱的样子。

再把各部份拆分下来，两只鸡腿，两只鸡翅，再加上一副骨架，鸡米花差不多可以分成两份。这样算下来，每样东西都按一块五一份算，刚好十块五毛钱。

然后还剩下一根鸡脖子，两只鸡爪，这两样没啥肉，柳香玲便想着先把它们存起来，等到时候多了一起卤，还可以另外卖钱。

当天晚上，柳香玲在家里炸鸡的时候，整个村子都闻到香味了！

于是就有不少人家开始吐槽她，这

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