第555章 签合同（2 / 4）

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几挂红鞭过来，说是自己中午有事儿，实在是赶不过来，就一早过来送点儿东西。

算是他的一份心意了，等明天再过来吃饭。

苏晓笑着请他们吃了早饭，都是老朋友了就别这么客气了。

萧廷两口子也是早早就来了，因为萧廷这次可是有股份在里面的，为了新店儿开业，还专门请了三天假呢。

就是为了在店里面帮忙。

这不苏晓刚歇着坐了下来，萧廷就从隔壁窜了过来。

“哎呦喂，我的苏老板啊，你怎么还有时间坐在这，你赶紧去看看那边吧，我都不知道怎么办才好。”

看着萧廷满脸着急的样子，苏晓甚至有些幸灾乐祸。

瞧瞧，自己这个早餐店开业的时候，他可不是现在这个样子啊，往那一坐当个大爷只管吃。

再瞧瞧现在，后厨前厅来回转，客人还没有一个能，就忙成这样。

“这有什么好看的啊，之前我都交给他们怎么做了，你现在要想的是，找个好时间把黄建国送的炮点了。”

“哦对了，你还的在门口放一个招牌，写着今天都有什么菜色，去吧，照着我说的办，我忙了一上午了，歇一会儿我再过去。”

哎呀，有人着急自己就不用这么着急了嘛~

萧廷还想说什么，但是被坐在一边的萧堔瞪了一眼，就把到嘴边的话憋了回去。

其实也就只有萧廷坐立不安的，剩下的人都是忙活自己手里的这一摊事。

十点来钟的时候，那边的后厨已经开始炒菜了。

不一会儿这个香味儿就传了过来，苏晓也是闻着味儿就过去了。

跟早餐店儿的布局不一样，吧台放在了门口，打菜的那边也是凭票给打菜的。

苏晓找了不同的颜色的纸，每一种纸都代表不同的套餐，这里苏晓还利用了空间里面的打印机，在不同颜色的纸上面印上了不同的字。

这样也不怕打菜的阿姨记串了，也防止了有些客人耍小聪明。

快餐店儿嘛，两素一荤、两荤两素、类似这种吧。

苏晓也定了每天的菜谱，每天都是三个素菜三个荤菜，客人来了也都是人选。

平均消费也是一个人在七毛钱到一块钱之间........

比食堂贵了那么一点点，但是同样的也是不要粮票肉票。

但是苏晓敢保证的是，味道肯定要比食堂的好吃，量也比食堂的多。

还是那个道理，苏晓除了一些人工的成本，其他的几乎都是自己空间里面的产出。

不过既然要给萧廷他们两口子分钱，这个食材的成本也得算进去。

不然也太奇怪了，再说这个账都是要记得明明白白的才行。

新店今天开业，小萍站在收银台里面，怕小萍算不清楚账，苏晓还提议找了一个计算器出来。

这东西现在可是高科技啊，别的地方都没有呢。

打菜区还有两个人，这两人就是之前切墩的，切完没事儿就到前面来打菜。

洗碗的现在也要充当一下服务员........

大家现在基本上都是身兼数职，至于苏晓，她现在就是一块砖，哪里需要往哪搬。

萧廷一直站在外面，看着路上的人变得稍微多了一些，就开始放炮了。

这个时候最不缺的就是看热闹的人.......

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