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第114章合适摊子
“都是你!”
“都是你!”
吵架的是兄弟两个,这食肆原本是他们父亲开起来的,兄弟俩和他们的媳妇都在这生意不算太好的食肆里帮忙。
去年,当家主事还主厨的爹因病去世,兄弟俩前脚把爹埋了,后脚就找人把原本宽敞的食肆一分为二,灶台也都做得一模一样。
可是以前什么事情都有当爹的在前头顶着,拆分之后兄弟俩就有些茫然了,只能延续之前的模式,卖馍馍和汤水。
他们家烤馍馍的手艺也算是精湛的,奈何兄弟俩都只学了皮毛,很快他们就发现生意不但没有乘以二变好,反而比以前的更差了。
这期间,兄弟俩没少想办法。可哥哥变了路子挣了点钱,弟弟立刻就会跟上;弟弟换了方式挣了点钱,哥哥立马跟上。就这样兄弟俩相互模仿,从未被超越。
揽月楼的卤味生意何止是城里的酒楼饭馆羡慕嫉妒恨,各种偷师学艺。奈何卤味里加的本就多数是药材,就算是捞出料包来挨个对比都不一定对,更遑论单用舌头去品尝了。
这兄弟俩也是人才,竟然同时想到了复制揽月楼的卤味铜鼎,还找了同一家师傅。
金属制品管得如此严密的世道,揽月楼背后有大树能弄到那么大铜鼎,兄弟俩这一次几乎是耗尽了家财才一人做了一个铜鼎。
可是,没进过市场调查就没有发言权。这兄弟俩不过就是去揽月楼吃了一顿而已,也不知道哪来的勇气就敢如此孤注一掷。而且不愧是兄弟,都选在了同一天上新。
奈何实力也相差不远,他们调制的卤汁煮出来的东西都一样难吃,来一个客人走一个客人,生意差了、口碑没了,还亏了一大笔银钱。
兄弟俩不就你埋怨我、我埋怨你,从说酸话升级到吵架,再到现在都快动起手来。
这儿是码头重地,不远处的官驿里日夜都有衙役值守,一听说这边吵起来,人来得飞快。
来人一看吵闹的又是这兄弟两个,顿时就怒上心头:“又是你们俩!上次我说什么来着,只要是不遵守这码头秩序,立刻!现在!马上给我滚!”
“这是我们爹……”兄弟俩刚开始说酸话哪里会想到引来官差,现下都和鹌鹑一样缩着。可是就这么被赶走又实在不甘心,只能把当爹的搬出来。
“你们爹是你们爹!当初他租用这块地开食摊这么些年可是从未和人发生过口角。而你们呢,接手还不到一年吧,这都是第几次了?就我知道这都是十好几次了吧。”中年差役一脸的一言难尽。
“我算是看清了,你们兄弟俩就不是做生意的料。不是你爹还给你们留了田地么,回去做个地主收租子不是很好么!还有这食摊,你们俩没本事做不了,租给别人收点租金也比亏得倾家荡产好。”
本来打算离开的立夏忍不住站住了脚,刚才一路过来她看过了,这儿四条街都秩序井然,后面明显有人管理。这些摊子一个萝卜一个坑,好像没有哪能卡个位。
码头是有人挂着篮子兜售自家的东西,但偷偷摸摸的一看就不合法,而且也很辛苦。立夏当然不至于让自己的手艺沦落到那种地步。
而这兄弟俩的铺子位置在靠近码头倒数第七八位,两个铺子加起来的话有四十个平方,里面现在放的是占地的八仙桌,也能放十来张。
这铺子原本就是做饮食的,不管是灶台还是工具都挺合适。如果……真的是要往外租的话,她想租下来。
立夏拉了拉叶修齐袖子,小声
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