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午后的阳光透过窗帘的缝隙,洒在谢君毅和谢一身上,为他们披上了一层金色的光芒。
父子俩相拥而眠,在温馨的卧室里享受着宁静的午后时光。
随着闹钟的响起,谢君毅缓缓睁开眼睛,揉了揉惺忪的睡眼。
他看见身边的谢一还在熟睡中,脸上洋溢着满足和安详的笑容。
谢君毅轻手轻脚地起床,生怕吵醒了儿子。
谢君毅走出卧室,叫来了管家。
他轻声吩咐道:“管家,一会儿宝宝醒了,你就带谢一去院子里玩一会儿吧,我进厨房准备晚饭。”
管家点点头,表示知道了。
谢君毅来到厨房,开始了熬制鸽子汤的准备工作。
首先,他取出一只新鲜的鸽子,仔细地清洗去内脏和杂质。
鸽子的羽毛被处理得干干净净,只剩下洁白如玉的肉体。
谢君毅手法熟练,动作迅速,仿佛在对待一件艺术品。
接着,他准备了一些配料:枸杞、红枣、姜片、葱段等。
这些配料都是他从市场上精心挑选的,新鲜而又饱满,充满了自然的香气。
一切准备就绪后,谢君毅将鸽子放入锅中,加入适量的清水。
他轻轻地调整火候,让火势适中,保持水温的恒定。
然后,他依次将配料放入锅中,让它们随着鸽子一起在锅中翻滚、熬煮。
随着时间的推移,锅中的汤水开始逐渐变得浑浊,但味道却越来越醇厚。
谢君毅时不时地打开锅盖,用勺子轻轻搅拌,确保鸽子和配料都能充分熬煮出精华。
当锅中的汤水熬至乳白色时,谢君毅知道鸽子汤已经熬制得差不多了。
谢君毅看着锅中的鸽子汤渐渐变得浓郁,满意地点了点头,然后轻轻地将火候调至文火,以保持汤的鲜美。
接着,他转身开始准备其他的菜肴。
第一道菜是清蒸鲈鱼。
谢君毅从冰箱中取出一条新鲜的鲈鱼,仔细地刮去鱼鳞,去除内脏,冲洗干净。
他轻轻地在鱼身上切了几刀,撒上些许盐和姜片,腌制片刻。
然后,他将鲈鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮。
不一会儿,蒸锅中就飘出了淡淡的鱼香,令人垂涎。
第二道菜是红烧肉。
谢君毅取出五花肉,切成大小均匀的块状。他先在锅中倒入少许油,放入冰糖,小火慢慢熬化,熬成糖色。
接着,他将五花肉块放入锅中,迅速翻炒,让每块肉都裹上糖色。然后,他加入适量的酱油、料酒、姜片、葱段等调料,翻炒均匀。
最后,他加入适量的清水,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。
红烧肉在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡,香气四溢。
第三道菜是蒜蓉西兰花。
谢君毅将西兰花洗净,掰成小朵。
他先在锅中倒入清水,加入少许盐和油,烧开后放入西兰花,焯烫至断生后捞出,沥干水分备用。
接着,他切好蒜末,放入热油中爆香,再加入西兰花快速翻炒。
最后,他撒上少许盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。蒜蓉西兰花的颜色翠绿,口感清脆,香气扑鼻。
随着一道道菜肴的完成,厨房里弥漫着浓郁的香气。
谢君毅看着自己的劳动成果,脸上露出了满意的笑容。
厨房外传来了啪嗒啪嗒的脚步声,伴随着谢一欢快的声音:“粑粑,好香啊!我的土豆泥呢?”
这声音如同清晨的鸟鸣,打破了厨房的宁静。
谢君毅闻声转过头,看见谢一满脸期待地站在厨房门口,身上还沾着泥土和草屑。
他愣了一下,随即脸上闪过一丝心虚——他确实忘记了为谢一准备他最爱的土豆泥。
但谢君毅很快恢复了镇定,他微笑着双手将谢一推出厨房,温柔地说:“宝宝,你玩得身上都脏兮兮的了,先去让管家带你洗个澡,洗完澡,你的土豆泥就准备好了。”
谢一虽然有些失望,但听到马上就能吃到心心念念的土豆泥,他立刻变得高兴起来。
他拉着刚好走进屋的管家伯伯的手,欢快地说:“管家伯伯,我要洗澡澡。”
管家伯伯笑着回应:“好的,小少爷,我这就带你去。”
等谢一和管家离开后,谢君毅急忙转身开始准备土豆泥。
他先是挑选了几个新鲜的土豆,洗净
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