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四个人喝完茶,吃完甜点,休息的差不多了,便结账离开。方默南回去还有一场‘大仗’要打呢!
回到酒店,方默南就钻进了厨房,插上了房门,在里面磨蹭到时间差不多了,才从空间中翻出食材,一一放在流理台上,开始做菜。
方默南手指轻轻一挥,厨房里的‘食材、刀、锅、炉灶’就像是施了法术一样,开始了‘锅碗瓢盆’交响曲,很快一道道菜就新鲜出炉了,闻着浓郁的香味,不错,不错!味道一定美极了!
方默南又使了个洁尘术,厨房里一下子就干干净净呐!垃圾已经自动进入了垃圾桶。她打开厨房的房门,“同志们!可以开饭了。”
艾伦跑在最前面嗷嗷叫,“真香啊!”深吸一口气,“房门关着都挡不住这浓郁的香味。”
程世贵他们早早的就来了,虽然被挡在厨房外面看不到菜色,却闻到了厨房里诱人的香气,一个个笑的眉飞色舞的期盼美味佳肴。
大家齐动手,端着十六道菜摆在了餐厅的拼起来的两张桌子上,方默南为了给大家惊喜所以菜是被盖着的,也是为了保温。
“老大!做得什么,满汉全席还是宫廷御菜!”艾伦好奇的问道。
“都不是,是家常菜!”方默南笑着道。
艾伦嘟着嘴,一脸的沮丧,“怎么是家常菜啊!”这落差也太大了吧!
方默南清澈地眼睛,抬眼看了艾伦一眼,“这世上的厨子千千万,然而他们都是做家常菜出身的。”她顿了一下接着道,“家常菜,才真正的显示厨师的功底,有化腐朽为神奇本事!”
艾伦被她说的一愣,仔细想想,这话也有道理,世界上本来没有厨子,无非是有一些人手艺比较好,就开起了餐馆,又或者卖身给了权贵,靠着做饭的手艺生活。
无论后来发展出多少珍馐美食,他们最初,一定是做家常菜开始的。
艾伦挠挠头,“嘿嘿……”傻笑不已,“老大做的菜没得说。”
“老大做什么都好吃。”胖子附和道。
“咦!我好想闻到糖醋排骨的味道了,有吗?”杨帆抬眼看向方默南问道。
方默南点点头。
“属狗的,鼻子还真灵。”韩志谦笑着说道。
“嘻嘻……这道菜我的最爱,这个你们可别跟我抢啊!”杨帆乐不可支地叫道。
艾伦翻了翻白眼,嘟囔了句,“没出息!”
方默南他们齐齐坐下,抱小孩儿的孩子在父母腿上,大家围坐成一圈,眼睛亮亮的看着方默南等着,方默南一声令下,“开动!”
十来双手同时伸出,十六个盘子瞬间被打开,方默南等着他们的抽气声。
果然没有让方默南失望,抽气声不断,艾伦叫道,“老大骗人,这也叫家常菜,这简直是饕餮盛宴!”
当盘子全部被掀开后,程世贵他们全都呆住了,这还是家常菜么!怎么看怎么不像。
青椒土豆丝,烧茄子,韭菜炒鸡蛋,西红柿炒蛋,每一样看着都那么眼熟,耳熟能详,在家里经常吃到的,可是这眼前的又是那么陌生。
翠绿的青椒星星点点的分布在炒的金黄的土豆丝中,烧茄子不是通常所见的泛黑的颜色,而是一种泛着光泽的红彤彤的,鲜绿的韭菜和金黄的鸡蛋比邻而居,光是这色泽就勾得人胃口大开。
每一样的菜的颜色都达到了自己所能达到的极限,强烈的冲击着所有人的视觉。
胖子扯扯简慧心的袖口小声问道:“这都是什么菜啊?我怎么吃过,好像没见过这样的。”
方默南眉毛挑了挑,勾唇一笑,张嘴报了一串菜名,印证了众人的猜想,这却是是家常菜,却依然满脸震惊。
梁子用肩膀撞了撞身边的自家老婆秋红叶,“这真的是西红柿炒鸡蛋?怎么和我平时做的不一样。”
梁子一家去了美国,闲来无事的时候,他也会做上一两道菜,讨自家的妈妈和老婆大人开心。在美国要想吃到正宗的中餐,只能自己做。而西红柿炒鸡蛋就是他最拿手的,他炒的没有一点鸡蛋的腥味,鸡蛋还非常的嫩滑。打鸡蛋的时候,里面稍微放了点儿清水。
梁子会做菜,也是被逼的,没法子,梁父被批斗的时候,梁母着急上火的一病不起,所以只好自己动手、丰衣足食了,那时候能大多数都吃不饱,能吃上西红柿炒鸡蛋都幸福死了。
为了给梁父、梁母补身子,家里母鸡所下的蛋本来应该换钱的,给他交学费的,结果他都给两个老人做菜了。菜做出来,梁父、梁母就是再心疼,也不能扔了不是,只好含着泪花吃了。他们是心疼儿子。
所以这道菜他学的特别用心,不能有一丝浪费。至于钱
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