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廖爷爷虽然没那么高远的眼光,毕竟人生经历的多了,自然想的就多,而且他对自家的菜谱很有信心,不然祖爷爷也不会是满清和民国达官贵人的府上的掌勺之人。而这菜谱都是祖爷爷毕生掌厨的经验总结,不能做厨子了,只好写了下来,留给后人算是个念想,也许有重见天日的一天。
廖爷爷这么做可不想儿子们最后为了钱财争的头破血流的。
其他三家在城里打拼奋斗,日子过得虽不如劲凯紧巴巴的,但也不是大富大贵。劲凯如果真的能凭着自己的厨艺,闯出一天天空,不求大富大贵,只求安稳度日,早日还上窟窿也好。老两口虽然能干,毕竟是岁月不饶人,还能帮着劲凯干几年?
廖爷爷提起家务事,那也是一把辛酸泪啊!他抹了抹酸涩的眼角,想当年亏欠劲凯太多了,苦了这孩子了。部队的工资、津贴,一半都交给了家里,那是拿命换来的,还不都贴补给其他三家了。等到劲凯拖着条伤腿转业回来,现在倒好他们都躲的远远的,生怕沾上了他们。看得老人家心寒啊!良心让狗吃了。临老了儿女他们翅膀硬了都飞了,没人管他们了。老人要强了一辈子,临了成了皮球了,被人踢来踢去的。
趁早把家分了,省的将来闹心。毕竟是财帛动人心,能防患于未然最好。
廖爷爷在这儿思前想后,廖劲凯可没那么多心思弯弯,他捧着菜谱看了起来,不过这一看傻眼了,都是繁体字。他原来是大字不识一箩筐,还是在部队里进了扫盲班,摘掉文盲的帽子的。现在读书、看报没啥大问题,但遇到生冷的字,还是不行。别说这天书般的文字了。
“小辉……小辉,有时间不,来给阿爸念念。”廖劲凯招手让儿子过来。
小辉搬着小板凳坐在廖劲凯身边,头顶上是一盏钨丝灯泡,散发晕黄的光晕。
廖劲凯把菜谱递过去,“怎么样,儿子,这繁体字认的不。”
小辉挠挠头,“阿爸,这连蒙带猜的也认得些,你等着我去拿字典去。”他飞快的跑到卧室,拿着新嘎嘎现代汉语词典跑了过来。
“呀!你啥时候买字典了。”廖劲凯好奇地问道。“可比新华字典又厚,又大。”
“不是买的,是学校发的。”小辉小心翼翼的放到小桌子上。“还有英汉字典。”
“城里的高中就是好,还发这书。”廖劲凯笑道。
“不是高中发的,是初中的班主任给我的。”小辉说道。“让我好好学,争取像我姐一样,上大学。”小辉和他姐,为他们初中争光,是重点培养对象。
“那可真的好好谢谢你的班主任了。”廖劲凯忽然想道,“这一本不少钱,你老师有那么多钱。”教师的工资不高,尤其是本地的教师。
“好心人赠的。”小辉笑着道。
“那可得好好学,不能辜负人家的一片心。”廖劲凯揉了揉他有些扎手的小平头。
“嗯!”小辉点点头,“阿爸,你放心,假期期间,我会赚钱挣学费的。”
“你这傻孩子,学习要紧,你的学费,阿爸多编几个竹筐就有了。”廖劲凯眼底发酸道。
“阿爸!”小辉一声叹息地叫道,家里的情况,他还不知道吗!“你放心功课我不会落下的。”
“你……”廖劲凯还想说什么,小辉转移话题道,“阿爸,你不看菜谱了。”
两个人又是查字典,又是写简体字,忙忙叨叨的,折腾了半天总算看完了几页,小辉看着里面最后的叙述是多么的美味,口水差点儿没流出来。
“阿 爸!这些你能做出来。”小辉吞吞口水道,看着上面的写的食材,都令人心动。
廖劲凯想了想,心中演练了一番,道,“应该能做出来,反正这些食材都是咱村里能找到的,明天早起,我炒个试试。”
“哎!”小辉高兴滴说道。“明天我早些起来,去地里采摘。”父子两个继续把繁体字,翻译成简体字,遇到不认识的食材,或者是名称叫法上有出入的,就问廖爷爷。祖孙三代心拧成一股绳,劲儿往一处使,也许真能成事。这生活有了奔头,也有心劲儿。
第二天一大早天刚蒙蒙亮,四点多,小辉就爬了起来,挎着竹篮就出去了。对于食材他昨晚上就认得非常清楚了,直奔目的地而去。
廖家老两口也起来了,趁着天还不太热,扛着锄头去了地里。
小辉回来的时候摘下来的青菜还挂着早晨的露水,背上还背着一捆柴火。
廖劲凯起来就看见儿子踏着朝阳回来,“你这小子,这么急不可耐啊!”
“嘿嘿……”小辉卸下柴火,把摘来的青菜递给廖劲凯。
“你等着让我先洗漱一下。”廖劲凯昨晚决定做什么菜了,就把菜谱放好,
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