第376章 老娘的春天（2 / 3）

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世界中，自行发现的一道好吃的小食。

说白了，就是绿豆凉粉，打切成了冻冻粉，趁着对方晶莹剔透的时候下锅，加上一碗滚烫的开水。

这时候绿豆淀粉瞬间受热的时候，就会开始凝结。

一些自己冲藕粉的筒子们，都会明白的那种感觉。

当这些淀粉在水中刚刚化开的那一点点时间里，卖粉的摊主，再迅速的撒上一把芝麻，些许的酱油和盐，迅速的翻炒。

就会将原本是白净透明的麻腐，变的是黑红黑红的了。

待到将它们炒熟，一片片的用锅铲铲出来，再配上麻油的鸡皮片，一层一层的夹好，就成为了整个小吃街上最常见的招牌：麻腐鸡皮了。

在这甚少见到油星的宋朝佳肴当中，这是平民老百姓，荤素搭配，用来解馋的最好的东西了。

最主要的是，它便宜。

就顾峥手中的拿着的这大半个瓷碗的量，也只不过需要十五个大钱罢了。

“话说，有了麻腐，肯定就要有解腻的小菜啊？”

往嘴里先塞了一勺子解馋的顾峥，就开始在大篮子里翻找了起来。

“哦，找到了，也不知道现在这夜市中，卖的应季的菜有哪些？”

自言自语的顾峥，拖出来两个不同于家中的小木碟子。

这肯定是顾老娘直接在摊位上交了押金，拿过来用的。

等下次开摊子，再送回去，自家也是开饭馆的，这种路数还是门清。

“我看看啊，莴苣笋，和梅子姜，咸甜搭配，那必然还有五豆粥了？”

果不其然，篮子的棉布底下，还扣着一个小罐子，闻着味道就知道，这是顾老娘的手艺。

顾峥也不客气，三两口将大瓷碗中的麻腐给吃掉，将罐子中大半的豆粥给倒进了还有点汤料的大碗当中。

呼噜一口。

这粥的温度正是合适，几种杂小豆按照容易熟的顺序下锅，最后才熬出来这么一锅口感相同，口味糯甜的豆粥。

这些豆子的火候，竟是不用咀嚼，只需要上下颚这么一抿，就化在了口腔之中。

很是有一种吃豆沙的感觉。

里边又添了一点刚下来的林檎（苹果，现在的日本据说还是这么叫），那种酸甜的果子香和豆子们融合到了一起，让这个粥吃起来就没有那么的甜腻。

竟是比加了糖的还要开胃个几分。

直到这粥下去了大半，顾峥才觉得自己吃饱了几分，拿起筷子朝着莴苣笋来上一夹，塞到嘴中，咬的是嘎吱脆。

清亮葱绿，还带着一点点的麻，芥末根儿的味道，在口腔中刺激了大片的唾液，让本以为自己吃饱的顾峥，又瞬间有了食欲。

真下饭。

心满意足，将满是狼藉的空碗往篮子中一放，总于是给自家老娘放了假了。

“娘，我吃饱了，您跟蒋大夫用完饭，就出去转转，我怕这晚上饿，你转完了，再给我带两个米果子回来。”

“这…”

蒋大夫是一脸的希冀。顾老娘还想故作矜持。

“这什么这！”顾峥反倒是被他们的腻腻歪歪给恶心到了：“去去去，赶紧走，要是聊得开心了，大夫可以提着礼物篮子，去找隔壁的刘媒婆下聘。”

“我跟小妹都没问题。”

“咱们是四人一家也可以过得，你们想要过二人世界也可，我带着小妹，衙役中那每月几贯钱的收入，也能过得挺好。”

“娘啊，老大不小的人了，就别再矜持了啊。”

这是唯恐他娘嫁不出去啊。

“去去去！”这时候的顾老娘，也没了羞赧，朝着顾峥一瞪眼，就将剩下的饭食，朝着蒋大夫递了过去：“吃吧，还愣着干嘛？”

“吃完了，咱么去游夜市去！”

“哦哦哦！”这像是一个信号，让原本被顾峥给戳破了窗户纸的蒋大夫，傻乎乎的就笑了起来。

那往嘴中塞的麻腐，差点就塞到了鼻孔里。

让顾峥老娘在一旁看得噗呲一下就乐了出来。

整个医馆的后堂，都充满了恋爱中的男女的酸腐的味道，让顾峥直翻白眼。

好不容易将这两个人给打发出去了，顾峥正想享受一下伤愈复出前的最后的安宁呢，他所在的房间外，又传出来了吆吆喝喝的声音。

“顾老大，顾哥哥！我们来了！”

应着声的，就是这穿着新皮子的王老五和秦癞子，跨进了顾峥所在的房间。

这两

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