第495章 继续隔壁串门（1 / 2）

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那就是陈义确实有这个打算，教风若怜一些厨艺。

但教到什么程度，如何去教，还要看

等到送时雨和风若怜离开，饭店中只剩下陈义和任源源两人。

似乎因为刚才和分若怜一起吃过的原因，这两人的关心还挺融洽。

这倒是让陈义略微感到意外。

也不知道还是不是巧合，总觉得风若怜似乎很受大家的喜爱啊。

当然，就陈义自己而言，也是比较风若怜这种性格的。

内向，踏实，干活不墨迹。

最重要的是，人还挺善良随和，这就是非常重要的一个加分项，让人直接提升了好感度和印象分。

“怎么样，我之前在厨房里已经看在这里，看了一下午的手机了，是不是又查处了什么资料。”

“必须的，现在我五角楼那家分店已经有了很清晰的认识和定位。现在缺就是只有实地考察这一块了。”

“没问题，今先回去，明我就去五角楼看看分店，让你实地考察下。”

分店的装修，格调，位置，环境……

种种的内容，都需要实地考察后，才能知道和知晓，进行调整。

现在的话，光看上的评价和图片，以及胖爷给的那些资料，根本没办法得知具体的情况。

最多是了解一个大概。

不过像人员原则这样调查了这么多资料，查看了这么久，估计会了解的更透彻一些，准备的也非常充满。

相信明如果到了现场，自己只要跟着任源源走就行不用担心到了现场想个无头苍蝇一样。

不知道该从哪里开始着手。

反正陈义是完全不清的。

他只是有一个大概的想法，让这家分店走高端路线，提供高质量的环境服务。

至于核心菜品和内容，那和本店是没有区别的。

如果贪便宜，自然可以来本店吃饭，但这就需要每排队和忍受相对比较恶劣的环境了。

所谓的环境相对比较恶劣，其实并没是糟糕到完全不行，或者什么环境差，苍蝇什么的，完全不是这个意思。

所谓的环境相对比较恶劣，值得是比起那些高档次的餐厅，五星级的酒店，提供的一连套服务，和完美舒适的用餐环境。

陈义本店这里的环境，就明显上不去档次。

哪怕装修过几次，那也是陈义找人随便装修了一下，当时谈了点便宜，属于批量制造的装修风格，完全没有特点。

只能环境比街边那些垃圾饭店，可肯定要强得多。

但和正规的星级饭店一比，那就差了很多个档次。

别看风无意的星韵饭店似乎在走下坡路，但就环境而言，简直完爆了陈义这边的破饭店。

当然，这只是用餐环境上的完爆，在核心菜谱上，陈义是反过来完爆了星韵饭店。

要不是陈义做的料理如此好吃，好吃到逆的程度，别人富二代官二代什么，也不会千里迢迢，眼巴巴地跑过来排队等待，就为了吃上那么一顿。

这就是核心竞争力的恐怖之处。

哪怕环境比不上那些高档次的饭店，饭菜的味道足够好吃，只要料理能够征服别人的胃，那饭店肯定就能发展的起来。

要是饭菜的味道在上次档次，那就不是发展的起来的问题了，而是飞速发展！

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