第610041章 千湖盖浇饭（2 / 3）

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队形，又不是黑蛇灰，聚过来，我有话说”

大家于是聚过来围成一圈，听孙文说话。

“我呢打算对你们的经营模式和思路进行改造，你们说来这里消费的大多数也就两三块钱吧？”

“是啊，尖椒干豆腐，尖椒土豆丝，西红柿鸡蛋，素炒白菜这是点的最多的，肉类很少点，这里人也没钱，高档地方咱也租不起啊！”

“这就是思路问题，定位不准，你们说有工大老师学生来消费么？”

“那是一个也没看见啊，学生哪来钱啊？”

“你说学生一顿饭消费两元可能么？所以定位不准，我呢准备两个方面入手”

“孙哥您吩咐！”

“第一呢股东要变化一下。”

“孙哥，不用，以后饭店就是您的，我们都是打工的！”图千湖立马说道。

“听我说完，你们依旧是经营者，但我会引入资金投资，可能会有一个或者两个股东，其中我们老师和同学会占比大多数，会投资五十万资金”

“啊！？五十万啊！”图千湖蒙圈了。

“别没出息，才五十万，激动个啥，听我说完！”

敢情你没把五十万放在眼里啊！

我要是有五十万我还做什么生意！图千湖心里嘀咕。

“可能还会有股东，到时候再说，但我们占大头，图千湖没意见吧？”

“孙哥，没意见！送你都行的事！”

“然后就是经营思路要改变，我告诉你们，这块是中低端，所以要做好就是六个字，量大有肉好吃！”

“这样说一千道一万还不如我动手做一次你们就明白了，张老师，姐你们看菜谱吃啥我做一个你们尝尝。”

“小文啊，你还会做饭啊？”

“手艺还过得去，姐，张老师你们点”

“那我尖椒土豆丝吧”邓老师说道。

“那我尖椒干豆腐吧。”张老师说道。

“好嘞，马上就好！”

孙文穿好白大褂”帽子呢？”

“没有啊……”

“就你们这样，算了，管理也不规范！”

土豆丝干豆腐都是切好的，孙文立刻动手切肉丝”拿两个大盘子，装好大米饭”

铁锅翻飞，不一会土豆丝炒肉丝齐活，盛在大米饭上。

”土豆丝肉丝盖浇饭一份，一块五啦，上客桌！”

图千湖亲自端过来，邓老师要的，看起来不错啊！

尝一口确实不错，主要是有肉，没尖椒。

不一会又一份好了。

”干豆腐肉丝盖浇饭一份，一块五啦，上课桌！”

“有汤，稍等啊”

不一会儿两碗蛋花汤上桌了！

“卧槽！孙哥，你真厉害啊！我懂了啊！孙哥，孙哥，你是天才啊！”

“说说看吧！”

“这成本其实就几毛钱吧，你看有饭吧，有菜吧，有肉吧，有汤吧，才一块五，比点炒菜便宜吧，主要吃得快吧，这样的话经济实惠啊！吃的人就多了啊！孙哥你太厉害啦！”

“图千湖，你不错，真的，没看错你！领悟力不错！”

“孙哥，孙哥，这事没错了！具体怎么做你吩咐就成了！”

“品种不用太

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