第236章 做年饭（1 / 2）

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胡秋月站起来，连声应好，把赵仁送出院外，望着他走远了才慢慢走回来。

赵仁一走，白竹把桌上的糖和糕点都送去胡秋月的卧房，放进大柜里，把酒坛收进灶屋，放在碗柜的下层，擦干净桌子，扫干净地，又回到灶屋收拾。

白竹拿了簸箕 ，想把蒸笼里的馒头捡出来，放在簸箕里凉着，免得粘在一起，容易扯破，待客不好看。

白竹揭开蒸笼盖，见白面馒头热气腾腾，一按一个窝窝，暄软暄软的，麦香扑鼻，虽然不饿，但忍不住有点嘴馋，就拿了一个白面馒头，掰成两半，把大的半边递给宴宴，自己拿着小半边吃着，见胡秋月进来，忙又拿起一个递给她，笑道：“娘，趁热吃一个。”

胡秋月不接，摇头笑道：“我不饿，吃不下，留给鸣曦吃。”

张鸣曦见家里没事干，闲不住，拉了一板车柴去镇上卖，还没回来。

白竹早就用碗扣了两个留给他，笑道：“娘，你吃吧，鸣曦有呢！你要是吃不下就和宴宴分着吃。”

宴宴手上拿着半个馒头吃得正香，闻言点头道：“好，好，娘，我不怕辛苦，可以帮你分着吃！”

胡秋月笑着瞪了宴宴一眼，嗔道：“你可得了吧，想吃我的馒头还得我求你帮忙，是吧？”

宴宴嘴里塞满了馒头，忙不赢说话，连连点着头。

白竹忍不住笑出声道：“谁让我宴宴讨人喜欢呢？可不得求着他吃！”

胡秋月故意气宴宴，接过馒头道：“我偏不求他，难道我没有长嘴，自己不会吃吗？”

说着，捏着馒头，掐了一小块塞进嘴里，慢慢嚼着。

宴宴咽下嘴里的馒头，笑道：“你自己吃再好不过了。我本来也是怕你不肯吃，才说愿意跟你分一半的。”

胡秋月见他这么懂事，知道心疼自己，心里熨帖，把馒头掰了一块给他，笑道：“看在你这么懂事的份上，就分一块给你好了。”

宴宴笑嘻嘻地道：“自己吃吧，你又没求我，我可不吃。”

胡秋月曲起手指，作势要敲他的脑门，笑着骂道：“我求你吃，你且等着吧！”

宴宴怕挨打，一把抢过馒头往边上一躲，笑着求饶道：“别打，别打！我吃，我求着你要吃的！”

胡秋月这才满意了，笑道：“这还差不多。”

说着，把剩下的大半个馒头掰下一大半来，递给白竹道：“小竹也吃一块。”

白竹正要推辞不要，胡秋月眼睛一瞪，骂道：“是不是要我求着，你才肯吃？”

白竹忙接过馒头，笑道：“不敢，不敢！我吃，我求着你要吃的！”

宴宴见他学自己说话，忍不住哈哈直乐，胡秋月也忍不住抿嘴笑。

三个人嬉笑着分了一个馒头吃，宴宴去灶口烧火，白竹用一大块干净的蒸笼布盖好馒头，端到一边，洗了锅继续准备明天的年饭。

可以准备的东西不多，只有尽量多弄几个花样了。

家里打了豆腐，白竹想炸一点豆泡。

他拿起油壶，倒了一点菜油，舍不得多倒，刚刚淹住锅底，就舍不得再倒了。

油烧开后，他拿了四块豆腐，切成长条，因为油少，一次炸不完，他也不急，慢悠悠地一条条的放在油锅里炸成豆泡。

豆泡放在汤锅里就着肉汤煮开，最是美味，大人孩子都爱吃。

不过乡下人连豆腐都舍不得吃，更舍不得费油炸豆泡了。

这也是过年，白竹才舍得炸一点，放在平时，是万万舍不得的。

小火慢炸，等豆腐炸得黄黄的鼓起来了，才算炸好了。白竹用竹篱笆捞起来，放在木盆里，把油盛进油罐里，就着油锅烫蛋丝。

烫蛋丝的火候很重要，要用小火，火一大就糊了，白面和鸡蛋金贵，烧糊了就太可惜了。

俩人合作多次，他一说要做什么，宴宴就知道要烧多大的火，他把硬柴撤出来了，塞了一点松毛进去。

白竹把调好的面糊沿着锅沿倒进去，赶快用锅铲摊匀，一张薄薄的蛋皮就烫好了。

等蛋皮四边翘起来，轻轻揭起放在筲箕里晾凉，切成半指宽的细丝就可以了。

半盆面糊烫了十张薄薄的蛋皮，放在筲箕里凉着。

白竹洗好碗筷，收拾好灶台，拿了砧板，菜刀，端着木盆，宴宴提着两条鱼，俩人说笑着去池塘边收拾鱼，剖好，刮干净鱼鳞，挂着沥水，明天就可以直接煎了。

一切准备就绪，在大家的翘首以盼中，“年”终于姗姗而来。

乡下人都是吃年夜饭。白竹一大早起来，熬了一锅米

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