第198章 佳法（二）（1 / 2）

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看到眼前的两张字迹不一的纸，瑞宁公主左右看看，却是笑了。

“你们二人，倒是心有灵犀。”

瑞宁公主笑着，让琳琅将两张纸卷拿下去，分别交到了对方的手中。

顾窈娘看着手中的那笔锋犀利的一行行字迹，嘴唇抿了抿。

纸上赫然写着——安居乐业，无外开源节流。朝廷监督市场秩序、发放米粮，则可节流。一则广开商路，百姓可自由买卖，则可开源；二则受雇不卖身、不入贱籍，则百姓可择良主而事，可凭借自身劳力赚取银钱。

那边的卢照安也是笑意漫上眼中。顾窈娘所说之言，与他所想其实大同小异。只是顾窈娘写得更为细致、更为妥帖。

她不仅想到了这些举措，还提出了，金玉楼可以雇些人来做工。她打算在金玉楼开些新的买卖，正是缺人手的时候。

难怪写了这么久。

卢照安问道：“你如今这是要做什么？竟说可以雇百十来人。你又要扩建金玉楼了？”

不怪卢照安有此一问。金玉楼便是最繁忙的时候，长工也就十来人便够了。再多些打杂的小工，充其量也就二三十人。

再到后面有了说书的、卖艺的，虽是与金玉楼并非雇佣关系，只不过是相当于在金玉楼寻了地方，给金玉楼付租金的买卖。

在客人眼里，这些艺人也算作是金玉楼的人。

便是如此，再将顾家的人给算上，满打满算金玉楼也不过五十来人的生意。突然便说还能再雇上百人，实在是有些出人意料。

顾窈娘神秘一笑：“我若是告诉了卢老板，卢老板可是愿意学我？”

瑞宁公主饶有兴致地看着二人。

卢照安倒是越发来了好奇：“自然是要先听听。如今大家手中都没有多少余钱，有钱的不敢用，没钱的自然没法用，我倒不知道，你还能拿出多少银子请人做工。难不成当真爱上了做善财童子？”

顾窈娘笑睨了他一眼，然后才道：“我素来最是抠门，可不会无端散那银钱。”

她朝向瑞宁公主：“公主，如今虽说是商业受到了重创，可是百废，便是待兴！

公主，如今大家手中余钱不多，金玉楼和醉月楼若是还如从前那般，指着达官贵人们前去，卖的都是珍馐玉馔，怕是没多大奔头了。

从前的定价，一则是为了好看，二则是为了客人的面子，三来呢金玉楼的菜量也大，所以划不划算不提，可金玉楼一道菜的总价，说来也是不便宜的。

如今应酬少了，而且余钱不多，每桌客人吃的饭菜就会少，我打算把金玉楼的份量和价钱都减半。这样客人看着价格，也觉得更划算些。

而且若是咱们广开商路，许多人都忙着挣银子养家，许多妇人也出来做工，那越是平民人家，家中反而越是没人做饭食。可是那怎么行呢？民以食为天，出来做工，若是没饭吃可如何是好？

所以，我打算在金玉楼单开一个厨房，就换作‘便宜厨房’，专为他们提供方便。这里的饭食都做的是单人份，价格只在本钱上面加两成的价，并且我雇这么多人，便是便宜厨房可以外送餐食。若是有客人想要便宜厨房的饭菜，只需要在路过金玉楼时，先点好菜，留下地址，金玉楼的人自会在饭点上给他们将饭送去。”

卢照安听得眼神越发明亮，瑞宁公主叹道：“这便宜厨房，倒当真是很便宜。只是加上两成，岂不是依然很贵？”

卢照安适时出声：“公主有所不知，我们酒楼，若是定价比食材的成本高上三四成，这才能有得赚。顾娘子说是自己爱财，可如此定价，分明就是亏本的。可当真是散财成了习惯。”

顾窈娘但笑不语。

瑞宁公主微讶：“我竟不知？”

“是。酒楼经营，可不只是食材要银子。酒楼伙计的工钱、铺子的本金、各路打点，都是银子。像顾娘子这般，月月本分缴纳着税银的，成本更是高。”

瑞宁公主微一沉吟，便又笑了：“窈娘，你既愿意雇那些赋闲的百姓在金玉楼做工，又有便宜厨房，那我自不会亏了你。便宜厨房的进项，往后便都不必缴税了。”

顾窈娘眼前大亮：“多谢公主。”

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卢照安与顾窈娘出了公主府，也没有乘坐马车，只是一同漫步在朔京的街巷中。

“还未说起，你节哀。”

顾窈娘微微一愣，装作不在意地笑了笑：“没事，我总要向前看的，不是么。”

卢照安怜惜地看着她，眼神温柔而专注：“你若当真如此想，那便很好。”

顾窈娘不再说话，只是朝前走着。

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