15、015.番茄肉酱面（1 / 3）

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番茄肉酱面的精髓在于番茄的酸与鲜——

新鲜的番茄颜色火红、汁水淋漓，在油锅足够热后，被去皮、切块的番茄向外溢着暖色调的汁，就被一双素白、纤细的手毫不留情地用菜刀揽着，一把扔到了热腾腾的锅里。

滋啦！

油沾了水汽后向外溅射的声音格外明显，但一入锅就烧热的番茄也散出了淡淡带着甜的酸，浅色的锅铲捣下去，像是奴隶主似的压榨着番茄块中藏匿的汁水。

在稍微热够半分钟后，细白的盐粒被洒下来小半勺，雪白和火红黏腻在一起，很快就因为锅内的热量而完全混合；原本潜藏在番茄内的汁水更是因为盐分的促进而不吝惜地释放精华。

很快，锅内的番茄酱汁因其西瓜红的色泽配上粘稠的质感，光是看起来就叫人食欲大增，尤其引诱人口水的微酸滋味，更是如浪潮一般刺激着虞朝已经开始叫嚣的肚子。

在制造番茄酱汁的同时，虞朝没有忘记烧水下面。

两口刚刚好的锅在厨房台面上冒着热气，此刻站在不远处的少女就像是一位决胜沙场的将军，她不急不忙地断了番茄锅上的火，这才开始将解冻够的肉手切成小块。

葱、姜、蒜，青白相间的葱被切成了一截一截的迷你型号；姜片大且少，统共不超过三片；蒜在去皮后用刀面按压成扁块状，再以凌乱细碎的刀法完全切成泥。

在备菜的间隙，虞朝将热腾腾的番茄酱汁倒在空碗里中，因为有全自动洗锅设备的帮忙，很快干净的锅中再一次入油烧热，摆在了闪烁着红光的高科技电磁炉上。

油热的声音刺激着虞朝的耳膜，早已经掌握做饭这项技能的她每一个动作都不紧不慢，满是属于自己的节奏感。

用作去腥的葱姜蒜、迷你肉块按次序下锅，磨成粉的大料和少许盐用作辅助，直到肉块变色，虞朝才把碗里的番茄酱汁全部倒了进去。

对于享受做饭的人来说，这就像是一场对艺术的追求，甚至只是看虞朝做饭，都是一种视觉上的享受——充满了人间气和烟火味儿，就好像能在噼里啪啦的声音里“看”到另一种不一样的生活。

安静藏匿在影子中的未知生物就是这样的想法。

在此之前，“它”从未有过这样的感受，或者换一种说法，在遇见虞朝之前，“它”从不在意自己吃什么，甚至也没有对于食物的追求，那些用于填饱肚子的东西对于“它”来说可有可无，并非必需品。

但直到前不久……

还没有确定好漫游形态的“它”经过了这片区域，甜滋滋的玫瑰香霸道且缠人，那股势不可挡的香甜在一个照面就占据了“它”的全部心神，以至于还没有想好具体降落地点的“它”不受控制地停下了脚步，仿佛做贼似的跟在一个小姑娘背后。

然后“它”也真的做了贼。

翘在少女影子中的尾巴晃了晃，“它”无声地吞咽口水，对虞朝接下来的晚饭充满了巨大的渴望，只是碍于自己存在的形态，在几番纠结后，又慢吞吞地重新钻回影子，就仿佛只是看看而已。

这边沉浸于做饭过程的虞朝并不知道自己的另一位“同居者”在想些什么，她把煮好的面条过冷水、拌少量油，在每一根面条都亮晶晶地仿佛在闪烁着“你快来吃我呀”的光芒中，虞朝一脸满意，开始了最后一道程序——

颜色鲜亮、味道鲜香的番茄酱汁热腾腾地浇在了面条上，霸道浓郁的番茄混合着肉香充斥在小小的厨房内，几经传递扩散，缩在影子里的未知生物没忍住又探出半截尾巴，却意外发现桌子上有两个盘子。

都是浅色的碎花盘，小清新的风格，白色的面条上染着一层淡淡的、浅金色的油光，橘红色的番茄肉酱被葱顶上浇下来，汁水向下渗透，很快面条也染上了晶莹的酱汁

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