第131章 泡李子（2 / 2）
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你们今日辛苦一天，早些回去休息吧。”
“那怎么行？你们不也累了一天。”
杜婉坚持自己去还，最后还是在冯达周平两人的劝阻下，她才同意让他们去还。
二十多个人，一下子就将所有的桌椅板凳全都带走了。
“娘，那我们也回家吧。家里晒的肉干应该晾得差不多了，回去就收了吧。”
林许把玩着盆里的井水，天热，她恨不得整个人泡进冷水里。
心里一个想法浮现，她想赶紧回家。
几人回到家后，杜婉就将安安放在了婴儿床上。
双胞胎扒拉坐在床上和婴儿床里的安安说话，虽然只有他俩的声音，可也时不时传来安安的笑声。
林许捏着手里完全干透了的肉干，满意地点头。
“许许，你做的这个肉干怎么吃呀？是直接吃吗？”
“蒸一会儿就可以吃了。待会儿我蒸一点来大家一块儿尝尝。”
林许说着，手也动了起来，刷锅生火烧水，她已经很熟练了。
将肉干蒸上以后，林许将前几日摘的李子拿出来，这两日她一直用冰水冻着，所以李子也还是新鲜的状态，没有皱皮。
扔了一颗进嘴里，下一秒她整个小脸皱成一团。
“嘶，酸。”
她赶紧将嘴里的吐出来，看着小半陶罐李子出神。
半晌，只见她起身，将另一个陶罐洗干净，等着锅里的肉干蒸好后，她就将陶罐放在灶膛里等水烧开。
李子都是洗干净的，水烧开后，她将李子一股脑倒进开水里，等绿色的皮变黄再捞出来，然后放进干净的陶罐里。
紧接着，她又煮了一锅开水，想了半天还是将家里所有的饴糖都加了进去，做泡李子最重要的就是要有足够的糖。
这样才能吃到酸甜脆爽的泡李子。
这是她外出旅游时，在边境的一个村子里跟老婆婆学的。
当时她吃第一口的时候，只觉得有些酸，可过后泛甜的口感让她一下子就爱上了。
最后一步，只需要等水凉以后倒进装好李子的陶罐里，密封保存来给你三天就可以吃了。
灶膛里烧着水，林许将蒸好的肉干分给了几人。
“娘，你们快尝尝！”
她刚刚已经吃过了，第一次做，盐好像放多了，有点咸。
刚蒸好的肉干表面还有一层油，几个人吃完了嘴上都是油亮亮的。
巧巧捂着自己的脸，小声说道：“姐姐，好吃。就是有点难嚼。”
“可能是还没蒸好，待会儿我多蒸会。然后装起来，你们想吃的时候自己拿就行。不过，不能多吃，吃多了腮帮子疼。”
“好耶好耶。”
巧巧举着油腻腻的手就要抱林许，她抬手按住了巧巧的额头，“脏，去洗手。”
双胞胎出去舀水洗手， 林许走到杜婉身旁，温声说道：“娘，你觉得味道可还行。”
杜婉点头，只要是女儿做的，她都觉得很好吃。
半晌，两人同时开口，却又同时笑了。
“娘，娘想跟你商量个事情。”
“许许，我想跟商量个事儿。”
“你先说。”
“你先说。”
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