第129章 色香味俱全，脆得掉渣（2 / 3）

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江柔又开始忙另外一道土豆大餐。

那就是——土豆泥。

蒸熟的小土豆，江柔特意留了一小部分。

稍微放凉了一些后。

将一个个小土豆去皮。

粉糯的小土豆放到碗里，用勺子压扁，变成了黏糊糊的土豆泥。

江柔又放入了先前就切好的胡萝卜丁，黄瓜丁。

她抬头看向周小花，“小花，妈妈出门时候在你口袋里塞着的水煮蛋，你吃了吗？”

【还没有。】

周小花摸了摸口袋，摸出一个圆滚滚的鸡蛋。

双手捧着，递给江柔。

“宝贝真乖！晚上妈妈多煎一个荷包蛋给你。这个水煮蛋先给妈妈用了。”

周小花这个“宝贝”，开心的脸蛋粉红。

江柔将水煮蛋剥壳，放入土豆泥中，一样用勺子压扁。

白色的蛋白，金色的蛋黄，统统都捣碎。

跟黏糊糊的土豆泥，胡萝卜丁，黄瓜丁，搅拌在一起。

调味料则是少许盐，少许胡椒粉。

拌一拌。

【配图】

黄的桔的绿的，黏糊糊的土豆泥就完成了。

这种土豆泥的做法，不属于华国的传统菜系。

宋清浅看着那一碗土豆泥，记忆浮动，想起了很久之前的事情。

她喃喃道。

“我知道这个，这叫土豆泥。西餐厅有这个菜，外国人很喜欢吃。”

江柔急忙抬眼。

她神情严肃，正色的阻止道，“这个话当着外人的面，你可千万不能说。什么外国不外国的，只是一份土豆泥，谁都能吃。”

“我记住了。”

宋清浅长长的丹凤眼动了动，点头道。

她和宋清浅在这一刻心照不宣着。

如果放在不久之前，宋清浅一定会对这样的话，不屑一顾，坚持她自己的内心想法。

可是……

她现在不只是一个人。

她有了朋友江柔，还有……贺东来。

宋清浅不为了自己，为了这两个人，她也必须更注意一言一行。

不能给他们惹麻烦了。

宋清浅想着这些，同时也没忘记铁锅里的小土豆。

小土豆滋滋冒油。

最外层的皮，已经收缩变干，出现了一道一道褶皱，也多了跟土豆丝饼一样的金脆颜色。

好香！

江柔提醒道，“可以放盐和孜然了。你把握不好用量的话，就用小勺子。一勺就够了。如果味道淡了，尝了后，可以继续加。”

调味就是宁可少，不可多。

宋清浅可不想把小土豆，给弄成了腌土豆。

她按照江柔说的，小小的一勺子，一点点。

至于孜然，当然要多多的！

名字都叫做香煎孜然土豆了，自然必须多！

【配图】

宋清浅撒着孜然，还有翠绿的葱花。

一旁。

“阿嚏——”

周小花小小的打了一个喷嚏，双手立马捂住了鼻子，就露出一双圆溜溜的大眼睛

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