第88章 大鱼（1 / 2）

《误入四合院成了秦淮茹》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

自从贾张氏离开后，秦淮茹感觉自己像是卸下了千斤重担一般，整个人都轻松了起来。

如今的小日子，真是过得无比畅快啊！

在四合院儿里，她与邻居们的关系也变得越发和谐融洽。

每天都是高高兴兴地去上班，然后开开心心地回家。

这种生活状态简直太美好了，恐怕没有人比她更幸福了！

这不，今天刚刚到达单位，食堂的马主任便如同一阵疾风般冲了过来，径直找到了秦淮茹。

\"秦淮茹，有件重要的事儿得交给你办！\" 马主任一脸焦急地说着。

秦淮茹不禁心生好奇，心想马主任平日里事务繁忙，怎么会突然找上自己呢？究竟是何事如此紧急？

\"什么事儿啊？您直说便是。\" 秦淮茹疑惑地问道。

马主任神情严肃地回答道：\"是这样的，三食堂那边搞到了一条海鱼，但他们那儿的师傅都不知道该怎么烹制。今天杨厂长要宴请工业局的领导们吃饭，所以需要你过去帮忙掌勺！\"

听到这里，秦淮茹心中愈发好奇，到底是什么样的鱼儿，竟然连三食堂的大师傅们都束手无策？

不过既然人家找上门来求助，而且又是厂长交代的任务，自然不好推脱。

于是她略加思索后提议道：\"那行，我先过去看看吧。要不我把柱子也一块儿叫上，万一是我也不会做的菜式呢！\"

马主任听后挥了挥手，表示赞同：\"你看着安排吧！只要别误了事就好。\"

秦淮茹简单交代了一下，就带上何雨柱去了三食堂那边。

到了地方，秦淮茹看见了那条大鱼。

虽然用冰镇着，但十分新鲜。

就跟刚打捞上来的一样。

“秦淮茹，知道这是什么鱼吗？”

“我可听说，这可是从天津卫，一下船，就拉了过来！”

“咱们杨厂长，可是没少费心思！”

秦淮茹仔细观察着面前的大鱼。

这条鱼秦淮茹认识，没穿越之前，还没少做。

“这是一条石斑鱼，你们看，鱼身布满独特的斑纹，宛如水中的艺术珍品。它的肉质鲜嫩，富有弹性，是海鲜中的佳品。”

“对于石斑鱼的烹制，可以选择清蒸，保留其原有的鲜味。”

“将鱼洗净，加入葱姜蒜、料酒等调料，放入蒸锅中蒸熟，最后淋上热油和蒸鱼豉油，一道鲜美可口的清蒸石斑鱼便告成了。”

“此外，石斑鱼也适合红烧，先将鱼煎至两面金黄，再加入酱油、糖、醋等烧制，口感醇厚，令人回味无穷。”

“只不过没见过这么大的啊！”秦淮茹惊叹道，并简要地向大家介绍了一番。

然而，她并没有提及一个重要事实：石斑其实分为许多种类，其中最为着名的要数老鼠斑和东星斑等品种，但这些她并未告诉众人。

之所以如此，并非因为她有意隐瞒或觉得不重要，而是在当前情境下，这些细节对于故事发展并无太大关联。

此刻展现在他们眼前的这条庞然大物，乃是一条货真价实的七带石斑。其身躯长达一米有余，宽度也近五十公分，体型硕大无比。

不仅如此，这条鱼的肉质肥厚鲜嫩，可以用来烹制一整桌丰盛的全鱼宴呢！

这条鱼实在太罕见了！如果秦淮茹没有记错的话，这种鱼通常只存在于小鬼子和台湾海峡附近地区。

然而，它竟然出现在了天津卫这边，真让人好奇他们是如何捕获到的。

此刻，秦淮茹对这条鱼充满了浓厚的兴趣。

毕竟以往她所接触过的鱼类大多都是人工养殖的，但眼前这条却是纯正的野生品种。

可以想象，如果放在后世，这样难得一见的珍品必定会成为拍卖会上的焦点，而且极有可能拍出惊人的高价呢！

\"秦姐，这到底该怎么做啊！\"

何雨柱满脸不安地问道。

毕竟眼前这条鱼对他来说实在太过陌生，别说是烹饪方法了，他甚至连见都没有见过！

眼看着秦淮茹沉默不语，何雨柱心中愈发慌乱起来。

而此时的秦淮茹却微微一笑道：\"别急嘛，有我在呢！\"

说罢，她便动手处理起那条大鱼来。

好在厨房里人手众多，否则以她目前娇小的身躯，恐怕还真是难以驾驭这么大一条鱼。

时至正午时分，三食堂的包间内热闹非凡。

杨厂

本章未完，请点击下一页继续阅读！