第126章 这招牌菜全要了（1 / 2）

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“几位客官，我们酒楼的招牌菜可不少，其中脆皮鸭子，莲藕排骨，碳烤羊排……这十多道全都是我们的招牌菜，很受城里的官绅老爷欢迎！不知道几位客官要点哪几道？”小二一连报了十多道招牌菜。

李秋歌先看了看他们的人数，大家伙都赶了这么长时间的路，虽然没少吃肉，但是也没有正经的一大家子吃顿饭，今天就奢侈一回吧！

“小二，你这报的招牌菜每样给我们来上一道，这后再给我炖上一个当归，红枣乌鸡汤。”李秋歌又额外的加了一道汤，他们这受伤的人不少，需要滋补，没有点烫就点了一道乌鸡汤。

小二可没有想到，李秋歌能把他们酒楼所有的招牌菜，全都点了的主！眼下都惊住了，知道他们有钱吃饭，但也没有想到能这么大方啊，这招牌菜都点上了，可得二三十两了！

这庄户人家攒大半辈子都不见得能攒上！可见李秋歌他们肯定不是一般人！

“客官，你真的要点这所有的招牌菜呀？”小二忍不住的再向李秋歌确认一下，虽然李秋歌点这么多的招牌菜，他都可以向掌柜那边讨夸奖了。但他实在是因为还没见过哪个人把酒楼的招牌菜全都点了一遍的，以为自己别是高兴过头，听差了。

“怎么，小二你不相信啊？”李秋歌看着这个小二那吃惊的表情，还觉得挺可笑！

“客官不瞒你说，这有钱的员外，我也见过不少，但还真没见过能把我们的招牌菜全都点了的，”其实小二后边的话，他没有说完。

不是有钱的员外吃不起，这几十两银子的饭菜，而是他们的招牌菜，大多都属于肉菜，人家有钱员外吃饭都讲荤素搭配。所以一大桌子的菜也就会点五六个招牌菜。

小二之所以没有说，觉得要是把李秋歌他们说成就会吃肉的客人，有点冒犯了。

“小二，我说的没错，你赶紧去让后厨做饭吧，我们全都饿了，让他们都快着点！上菜的时候顺便上一大盆的米饭，我们这男人多都能吃。”李秋歌又对着小二说道，李秋歌心里也明白，这小二是在奉承他们。

“哎，奴才这就让人赶紧做！”小二在李秋歌这儿得到了确切的指示，赶紧跑下楼去跟后厨下了菜单。然后又去掌柜那里讨赏去了！

“小虎子，今天你这运气好啊，前几天掌柜的刚说谁要，推荐出咱们的招牌菜奖励，每道两文钱，你今儿个不光得了半两银子的赏钱，这会儿又推出了十多道的招牌菜，你小子今天可以呀，等发了月银可得请我们喝酒！”几个关系不错的小二都来小虎子这说话，也是替他高兴！

掌柜的的也高兴，虽然每道菜多给出两文钱，但是这招牌菜的利润也大呀！

“小虎子，人机灵，你们几个年龄大的，以后多学着点！”现在吃饭的人还不多，每到中午高峰的时候，掌柜的也难得和小伙计们热闹的说话！

“小虎子，就吃香，他这个娃娃脸上了哪个客官都喜欢！要我也长得这么可爱，一个月也能多挣好几十文！”一个干瘦干瘦的小伙子说道。

“人家小虎子长得好，那是人家爹娘给生的，你长的丑也得找你爹娘讨说法，不过这说法讨来了也晚了，人都出来了，还能回炉，咋的？”店里的小伙子都开着玩笑。

“二小子，这个月你也不少挣了，还嫉妒人家小虎子，人家小虎子还要养活弟弟妹妹们呢。”掌柜的，这时候也说道。

“掌柜的的我哪是嫉妒啊，这是替小虎子高兴！哎呦，客官里边请这边有空位”二小子说完，看到门外又来了客人，赶紧热情的招待去了，眼下在门口接人的活儿轮到他了，小虎子有了客人，他得招待李秋哥他们。

他们几个都是轮流在门口接待客人。

“小虎子，楼上的客人点了这么多的招牌菜，你可得服务好了，以后说不定能经常来。”掌柜的也赶紧叮嘱小姑子要服务好客人。

“掌柜的，您就放心吧，我肯定把他们招呼的乐乐呵呵的，保证下次还来咱们酒楼吃饭！”然后小虎子又提了一壶热水去给李秋歌他们添热水了。

后边的大厨，也很重视李秋歌他们这桌，能点了这么多的招牌菜，肯定不简单，掌厨的大师傅，把后厨的几个切墩的都好好的 说了一遍，让他们切菜配菜，用点心，千万不能出错。

等了差不多半个多时辰，立秋哥他们的菜就陆续的上桌了。因为他们点的都是招牌菜，用的时间比较长。这还是大师傅紧着李秋歌他们这桌坐的呢。

李秋歌看着桌子上的菜，不愧是招牌菜色香味俱全！看着挺有食欲的。

“爹，娘，你尝尝这脆皮鸭子，看着挺不错的”李秋歌献给他爹他娘家了，脆皮鸭子。

“你们大家也都别客气，赶紧动筷子吃吧，要不凉了可就有失口感了。今天算是咱们这

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