第115章 荷包鲫鱼孕妇知音（1 / 3）

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第一百一十五章：荷包鲫鱼孕妇知音

“娘，好热啊，下去洗洗了再回吧。”沈凌烟擦了擦汗。

桑三娘抱着桑蓁蓁喘着热气，看着孩子们一个个满头大汗，就说：“好吧，咱们下去洗洗，清爽点。”

听到这话，孩子都欢腾了，一个个像是鱼儿一样，跳进了水里。

桑三娘笑呵呵的看着一群皮猴子，然后拿出帕子给桑蓁蓁擦了擦，自己也洗了洗。

【啧，有鱼就好了，烤鱼很好吃，清蒸也行啊！】

【娘亲的手艺那么好，做鱼吃肯定错不了。】

【我最爱的大鸡腿，我很快就来吃你了。】

听着桑蓁蓁的心声，桑三娘忍俊不禁，蓁蓁这个吃货本性，真的让人无语。

“娘，你快看，鱼，大鱼。”

桑三娘看向溪水里的沈凌烟，沈凌烟满脸水珠一直放下滴

，举着一条大鱼，桑三娘瞬间就惊呆了。

溪水里的大鱼，这可是好兆头！

“孩子们，洗洗就回家了，今晚吃鱼。”桑三娘喊着。

“就来了娘。”孩子们欢快的回话。

一会会几个滑的像泥鳅的孩子就上了岸。

“娘，我们好了！”

“好，那咱们就回去！”

几个人开开心心的回家，莫无畏问：“娘，今晚吃清蒸鱼，还是红烧鱼？”

桑三娘笑了笑：“今晚叫上你玉珍姨姨，咱们吃荷包鲫鱼。”

权言吸溜了一口：“听名儿就是一道好菜！”

桑三娘看着他馋猫的样子，莫名觉得好笑：“那可不，等娘做好了了，咱们就大开吃戒。”

“好啊。”孩子们眼里都闪放着光芒，对于今天的美食很是期待。

“娘，那需要我们做什么？你尽管吩咐。”沈凌烟站在跟前说着。

桑三娘看着调皮的孩子们，笑着摇头：“等下肯定少不了你们帮忙。”

她去了灶房，拿出切板，将葱姜蒜洗干净，行云流水的刀法，切板上成了末。

切好葱姜蒜末后，她将盆里的鲫鱼拿出来。

滑溜的鱼差点都从她手里掉出来，收起刀落，菜刀背面下去，一刀将背面敲晕。

敲晕的鱼儿，被洗干抹净，掏出内脏，去腮，刮鳞，然后用酱，葱蒜末涂满鱼儿全身，去腥，腰肢半个小时。

在腌制的过程中，桑三娘又拿出五花肉，剁成肉馅，加入盐、葱搅匀，最后塞入鱼腹，再在鱼腹上划上几道，便于入味。

做好一切工作后，桑三娘让沈凌烟烧火，

锅热，倒入油，油热，放入鲫鱼。

刺啦一声，爆出香味，煎到两面金黄，然后倒入清水，加酱、糖、盐大火烧开，等料汁完全吸收，然后弄出来装盘。

土豆拿出来清洗干净，然后削皮，切成丝。

起锅烧油，小米辣锅中一爆，辣香呛满灶房，土豆丝控水倒入锅中，五秒钟出盘。

“凌烟去叫你二娘奶奶和玉珍姨姨。”

听到吩咐的沈凌烟，一溜烟就跑出门了。

桑三娘又做了蒜蓉油菜，菜出锅，李二娘和秦玉珍也进来了。

“三娘，本不想来的，但是一听有好吃的，忍不住嘴馋，腿就闻着味儿来了。”

“就

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