第35章 说好了，我陪你去上班（1 / 3）
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小院儿这边，秦霄贤和云秋雨回来后，简单地吃了个晚饭就去休息了。
第二天是星期二，也是秦霄贤恢复上班状态的第一天。云秋雨早早的起来准备做一些点心然后晚上带去七队。不过已经入秋了，做点什么呢？先做点可可栗子酥吧。
材料准备分为两个部分，馅料和表皮。板栗馅部分准备了板栗仁，白砂糖，麦芽糖（转化糖浆），玉米油（无味的食用油）。表皮部分需要黄油，糖粉，全蛋液，低筋面粉，可可粉，奶粉。
云秋雨想起没有提前拿出黄油软化，就用烤箱的发酵功能把黄油送进烤箱里让黄油加速软化；黄油软化的同时，来做板栗馅儿。锅中放入板栗和水一起煮，然后将煮熟的板栗加适量的水用破壁机打成板栗泥；板栗泥倒入锅中，加入白砂糖和麦芽糖翻炒至水分收干，再加入玉米油继续翻炒，至可以揉捏成团的程度，起锅放凉待用；接着用软化好的黄油加入糖粉至无干粉，然后依次加入全蛋液和淡奶油，每次都要搅拌均匀。再加入低粉、可可粉、奶粉，搅拌均匀揉成团；板栗馅儿均匀的分成小团，表皮面团分成稍大一些的小面团。将板栗馅儿包入表皮中，滚圆；接着云秋雨用栗子模具将滚圆的面团按压成型，栗子底部蘸蛋液，再裹上白芝麻。成型的栗子酥表面喷水防止表皮开裂，放入烤箱中层180度15分钟就行啦。
这次做的是满满板栗馅儿的可可栗子酥，外层是曲奇的口感，内里软糯。有可可粉和栗子模具的加持，做出来栗子酥让人觉得赏心悦目，非常香。云秋雨做了很多，除了给七队队员的份还考虑到了家里有小孩子的队员，像二哥家的小朋友和九香家的小朋友。
可可栗子酥是甜口的，云秋雨准备再做些其他口味的。再来点咸口的香葱火腿司康吧。
需要准备低筋面粉，黄油，糖，泡打粉，盐，鸡蛋，牛奶，火腿丁和葱花适量。等云秋雨把材料准备的差不多了，秦霄贤从他房间走了过来，“院子里好香啊？你这是做了什么吃的？”
“嗯，你今天会去上班。我做些吃的给你带去。”云秋雨继续着手上的动作。“旋儿，来给我帮忙。”
“好嘞。”
“我现在准备做葱香火腿司康，你帮我把这些东西弄均匀。”
做这个司康要将所有粉类，盐混合均匀，加入软化的黄油，揉搓成颗粒状。在秦霄贤弄好后。云秋雨加入蛋液，倒入牛奶，翻拌成团，再加入火腿丁，葱花碎轻轻的揉进面团里。
两人把面团揉成圆形状，横竖切2刀成四瓣，表面刷蛋黄液，撒适量白芝麻。最后放入烤箱180度烤25分钟即可。
超级简单的烤出来的司康满屋子飘香，一口下去酥到掉渣。云秋雨让秦霄贤尝了一块。“嗯，好吃。”早餐或者下午茶，一杯茶一块点心，完美。
将所有点心都打包装好后，就到了吃中饭的时间了。就两个人，吃的菜也不多。两人就一起进厨房做午饭了。
经过这么长时间的锻炼，秦霄贤已经不需要云秋雨的指导就能煮好米饭了。以前煮饭不是水放少了，就是水放多了，现在终于能煮出来软硬适中的米饭了。云秋雨在旁边表示很满意，自家男朋友现在越来越厉害了，出师了。自己只需要做几个菜就行了，一荤一素一个汤就行了。
饭做好后，两人来到院子里吃饭。吃完饭后，云秋雨给自己和秦霄贤盛了汤，两人喝着汤，聊着天。
“旋儿，今天晚上就要回去说相声了，感觉怎么样？”
“嗯，还行吧。我现在对于我自己的水平已经有了一个定位了。该说成什么样，我心里有数。”秦霄贤喝
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