第二九七章 钟大彪说人参（1 / 2）

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钟大彪说着话，陷入了沉思，我看见他满脸的都是思乡之愁，我接着问；“钟大哥你知道人参吗？”

钟大彪听到这话，当时一脸的兴奋，他说：“这个我太知道来了，我们那嘎达有三宝，人参、鹿茸、乌拉草，你知道我家是那嘎达吗？”

我摇摇头，钟大彪说：“我家是抚松县，靠着长白山，我们那里就长这人参，人参这玩意可是宝贝，赶山的叫棒槌，人参可神奇了，它是天地间的灵气所生，千年人参可以幻化成人型，更是神奇无比，我们这嘎达把人参分成几等，一年生的人参由三片小叶构成，俗称三花子；二年生的由五片小叶构成，形如人手，俗称马掌子；三年生的两个杈，每杈五片叶，俗称二甲子；四年生的三个杈，俗称灯台子；五年生的四个杈，俗称四品（也称批、匹）叶；六年生的五个杈，俗称五品叶；也有生六个掌状复叶的，俗称六品叶，但很少见，因为人参长到六品叶就不再长叶了，所以六品叶最珍贵。

我告诉你们哈，当年我跟着我爹在长白山赶山，就找过棒槌，我记得那个时候，规矩可多了，采人参都是老祖宗定下的规矩，我们这些放山人人都是按照老祖宗的规矩办事，放山人如果发现了人参，就要大声喊：棒槌！，这叫喊山。把头接问什么货？发现人瞅准以后就要立即回答，说出几品叶，然后大伙接着说快当！快当！，这叫接山。

如果喊错了，发现的是一棵草而不是人参，也要挖出来拿着，这叫喊炸山了。有时发现的不是一棵人参，而是一片或一簇，就按打头的一棵是几品叶来回答。人参要由把头挖，先用栓有铜钱的红绒绳套在参叶上，为的是给人参带上笼头，怕它逃跑了。也有用草帽盖住人参的。

接着把头要在人参周围的地上划一米见方的框框，四角插上四个人的索拔棍，称之为固宝。其他人点燃蒿草熏蚊虫，以便把头集中精力挖参。挖参时先破土，然后用光滑的鹿骨钎子慢慢地一根一根地挖参须子。把参须周围的土抠净后，再用青苔茅子将参拉出来。随后，用青苔茅子、桦树叶、掺上一些原土，把人参包起来，用草绳打成参包子。大的参包子由把头拿着。

挖完参要砍照头，即由把头在附近选一棵红松树，朝着挖参的方向，从树干上剥下一块树皮后，在白茬树干上用刀刻杠。放山的人数刻在左边，有几个人就刻几道杠；右边刻的是几品叶参，几品叶就刻几道杠，这是为了使大家知道这个地方曾经挖过人参。”

我一听钟大彪就是个行家，于是继续问：“钟大哥你们那里能采到百年的老山参吗？”

钟大彪笑着说：“兄弟你这就外行了是不是，我是老家那个可是人参之乡，那里不但有百年老山参，还有人参娃娃，人参经过数不清的劫难之后，有了灵气，吸收日月精华，就成了人参娃娃。只要人的缘分足，就能挖到八两之上的宝贝。”

我说：“钟大哥什么是八两之上的宝贝？”

钟大彪说：“这个人参不同于别的东西，虽然是寿命长，可是极其的稀有，还要经历数不清的天灾**，虫蛀鼠咬，能长到八两者，已经是非常的罕见了，所以这就是为什么有七两为参八两为宝的说法。”

我点点头，不过这里要解释一下，那时的计量，一斤是十六两，八两的野山参也就是半斤，古代有个成语半斤八两，其实说的这件事。钟大彪说完这话，我说：“钟大哥你想不想回东北老家？”

钟大彪说：“想呀，我都想疯了，可是你也知道我有事在身，再说了，我们如果坐火车北上，一路上都是被日本人控制了，这样非常的危险。”

我说：“难道就没有办法回去吗？”

钟大彪

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