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菜?”
“嗯,会一点儿。”陆觉民“谦虚”的回答道。
“那你说说看,谭家菜的要诀是什么?”
“谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、烤、蒸为主,“长于干货发制”“精于高汤老火烹饪海八珍”。”陆觉民随口道来。
“不错。”
谢大吉听了陆觉民的回答,满意的点了点头,“小伙子,是这样的,我们鸿宾楼的大厨刚刚突发急症,被送去医院了,但他还有好几道菜他没有完成,可奈何剩下的厨子都不知道这几道菜的做法,所以我才让小豪把你叫过来的。”
“这样啊……”
陆觉民终于是知道了对方着急的原因,想了想,他问道:“谢老板,我会做的谭家菜屈指可数,所以我想能问问没有完成的这几道菜都是哪几道呀?”
这么说当然也是陆觉民谦虚。
有系统在,他什么菜不会做啊?
“蟹黄鱼翅,清汤燕窝,黄焖鱼翅,怎么样,会做吗?”
“会!”
陆觉民点头:“赶巧了,我会做的谭家菜里面,正好有这几道。”
“那可真的是太好了!”谢大吉听了陆觉民的回答之后,紧紧的握住了陆觉民的手道:“小伙子,你赶紧帮忙做一下,你放心,只要你能把这几道菜做好,我谢大吉不会亏待你的!”
“谢老板你言重了。”陆觉民瞥了一眼钱小豪,道:“小豪是我的朋友,不管怎么样,我都会全力以赴的!”
这是陆觉民的真心话。
就算谢大吉不给自己报酬什么的,他也会帮忙做这个菜。
要知道这种规格的宴席,餐食都是提前定好了的。
如果临时改变餐食,肯定会遭到非议。
他可不想自己的朋友的婚宴遭受如此。
所以陆觉民此举,也算是拯溺救焚钱小豪了。
而钱小豪听到陆觉民这么说,眼里也是立马露出了感激的神色来……
就这样。
陆觉民进入了鸿宾楼的后厨。
在这后厨里。
陆觉民一眼就看到了何雨柱。
同样,何雨柱也看到了陆觉民。
他惊讶得张大了嘴巴,“觉民哥……你……你咋来这里了?”
“来这里,当然是做菜呗。”
陆觉民应了一声何雨柱,随即便走上了灶台。
而除去何雨柱之外的其他几个厨师,看着走上灶台的陆觉民,神色都变得不善起来。
“谢老板这不是在瞎搞么?谭家菜可是皇家菜,是随便找个人都能做的?”
“就是啊!而且你看着小子这么年轻,拿不拿得动锅铲都是一回事!”
“我倒要看看,这小子是如何出丑的!”
“……”
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